『男子ごはん』(5月30日放送分)のレシピです。
+++++
◎ジャークチキン(4人分)
鶏骨付きモモ肉 4本
A:玉ねぎ 1/4個、万能ネギ 3~4本
にんにく 2片、タイム 3~4枝
オールスパイス 小さじ1
チリペッパー 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2、クミン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1、塩 大さじ1/2
砂糖 小さじ1、こしょう たっぷり
レモン汁 1個分、オリーブ油 大さじ2
■[ 作り方 ]
1、Aの玉ねぎと万能ネギはザクザク切る。鶏肉は脂身を取り、関節部分に包丁を入れて
切り分ける。鶏肉の全体にフォークでプスプス穴を開ける。
2、Aをミキサーかフードプロセッサーにかけてペースト状にして、袋に入れる。
3、鶏肉を2に入れて一晩漬ける。
4、クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、200度に余熱したオーブンで様子を
見ながら焼き目がつくまで20分ぐらい焼く。
◎チーズドレッシングのサラダ(4人分)
きゅうり 1本、リーフレタス 4枚
トマト 1個、クリームチーズ 30グラム
A:マヨネーズ 大さじ1、牛乳 大さじ1
酢 大さじ1、クミン 少々
おろしにんにく ほんの少々
塩・こしょう 各適量
■チーズドレッシングのサラダ [ 作り方 ]
1、きゅうりはへたを取り、麺棒等で叩いて一口大にちぎる。レタスは一口大にちぎる。
トマトは1.5cm角に切る。
2、クリームチーズは電子レンジでやわらかくする。ボウルに入れてAを加えてよく混ぜる。
野菜を加えて和える。
◎豆ごはん(4人分)
米:2合
ミックス豆缶(水煮):大1缶
タイム:2枝、にんにく:1片
バター:大さじ2、塩:小さじ1
オールスパイス:少々
■[ 作り方 ]
1、米は洗って水気をきり、炊飯釜に入れる。目盛に合わせて水を加える。
2、豆缶はザルにあげて水気をきる。タイム、にんにくはみじん切りにする。
3、フライパンを熱してバターを溶かし、にんにくを炒める。少し色づき始めたらタイム、
豆を入れて強火で炒める。
4、1に塩、オールスパイスを入れて混ぜ、3を加えて普通に炊く。
自分のメモ用ブログ(私的防備録)です。 そのとき「気づいた事」を、徒然なるままに書いていこうと思いますが、最初はブックマークのようにどんどんURLを貼り付けるだけになると思います。 。
2010/05/31
Sun, May 30のつぶやき
Sun, May 30
- 17:04 頑張れ~(^_^)b @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 08:50 おはよう。二度寝したら、娘猫に「腹減った。ご飯!!」と起されてしまった。寝過ぎで腰が痛い。今朝は寒いですね。。 #ohayo
- 01:35 げっ!! もうこんな時間。寝ないと、かあちゃんに怒られるッス(^.^)/~~~
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2010/05/30
Sat, May 29のつぶやき
Sat, May 29
- 16:55 さて、そろそろ晩ご飯の準備でもしようかねぇ~。寒いから鍋でもするかな。野菜室のお掃除も出来るし(笑)
- 15:01 木・金曜の「白砂糖づけ」が、まだ体内に残っている気がする。何を食べても、満腹感が得られない。低血糖に注意しながら、少しずつ砂糖抜きを始めよう。。
- 14:55 どうです? 売れてます? 室内で良かったですね。今日は寒いから。。 @tamulyn [in reply to tamulyn]
- 14:53 Wikiによると、「結婚式を行った日を記念日扱いした日」らしい。 RT @piccolo_cr: 籍を入れた日じゃないのかなあ…。 って、定義がある訳じゃないと思うけど、私は勝手にそう思ってた…。 どうんんだろね~…。 @moamuju 結婚して10年経つけど、結婚記念日
- 14:46 合格、おめでとう。次はLIPC102だね。両方合格しないと駄目なんでしょう?頑張って。僕も追いかけるから。。(笑) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 09:17 雨が降らないといいね。寒いから風邪引かないでね。いってらっしゃい(^.^)/~~~ @tamulyn [in reply to tamulyn]
- 07:55 おはよう。今朝は曇りですね。お日様が居ないと肌寒いです。今日も元気で!! #ohayo
- 00:36 もう、限界です。お休みなさい(^.^)/~~~
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2010/05/29
Fri, May 28のつぶやき
Fri, May 28
- 17:29 さて、晩ご飯の準備しなきゃ。今夜のメニューは「スープカリー+玄米」の予定。野菜をレンジでチン!して、カレースープと混ぜるだけ。の手抜きカレーなのだ(笑)。。
- 17:27 段々と曇ってきましたね。一雨来るのかな。。
- 16:42 横浜3塔だょ~ http://bit.ly/8k5FzT #jwave
- 16:41 フジヤマかぶりものは、夏バージョンがあるのかな。。Coolタイプみたいな。。 http://bit.ly/8k5FzT #jwave
- 16:33 今日は「中華街」ですか。最近、行ってないですなぁ。。。 http://bit.ly/8k5FzT #jwave
- 16:31 はじまったね。。 http://bit.ly/9z2iGn #piston2438
- 16:07 突然ですが、一度行ってみたいと思っているお店です。http://bit.ly/6papoA
- 15:35 何となく、要因がわかった気がする。昨日から食べている「パン」だ。思った以上に「上白糖」が使われているのかもしれない。我家では「上白糖」が無いので、外から持込んだ食べ物で、「上白糖」を使用しているのは、「パン」しかないのだ。うーむ。困った物だ。。。
- 15:32 お疲れ様でした。凄く近いんですね。ビックリです。。 RT @acchi24: 香港ですよ~!空港ですよ~! http://ow.ly/i/1MX6
- 14:52 雲が増えてきたじょ。。
- 14:39 どうして、こんなに「何か食べたい」「口が寂しい」状態が続くんだろう。昨日の夜から、じわじわと続いている。朝も、昼もしっかり食べたのだが。。。
- 12:48 部屋を流れる「風」も気持がいいですね。RT @babylonianelfin: おはよう♪晴れたぁ~(*^_^*) RT @papasan88: おはよう。昨日とはうって変って快晴です。ここまで,太陽が元気だと、気持ちいいですね。今日も元気で!! #ohayo
- 12:46 そういえば、今日はiPadの発売日なのでは?
- 12:46 さて、お昼ご飯の後は、今日の特売品をGetしに行こう!!(^○^)
- 12:45 洗濯、布団干し、庭の雑草取り、鉢植の手入れとバタバタしていたが、昨日の「体験入社」の疲れか、寝オチしてしまった(^^ゞ。
- 06:25 おはよう。昨日とはうって変って快晴です。ここまで,太陽が元気だと、気持ちいいですね。今日も元気で!! #ohayo
- 01:12 悪魔ぁぁ~。 駄目だ。もう寝ます(;´_`;) @tamulyn [in reply to tamulyn]
- 01:06 ああぁぁ~。。僕だって我慢しているのにぃ~(号泣) 少し味見させてぇ。。 @tamulyn [in reply to tamulyn]
- 00:59 こんな時間に血糖値あげて大丈夫?? @tamulyn [in reply to tamulyn]
- 00:51 また、一から就活のやり直しだ。。かぁちゃん、ごめんね。。。
- 00:49 今日の「体験入社」した会社ですが、作業内容と拘束時間、給与などから時間単価を計算したら、マクドのバイト以下だった。いくら作業内容に興味があっても、生活が出来なければ意味がない。なので、入社は辞退となった。。。
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2010/05/28
Thu, May 27のつぶやき
Thu, May 27
- 20:34 1日体験入社、終わったなう。このタイムシフトが続くのだが、体が保つかな…
- 14:30 体験入社中なう。
- 13:57 体験入社中なう
- 06:10 おはよう。今日はお陽様と出会えるといいな。今日も元気にいってらっしゃい(^ヘ^)v #ohayo
- 00:20 さて、明日は一日体験入社。なので、もう寝ます(^.^)/~~~
- 00:18 薄味から順番に、だんだんと濃い味にしていくのはどうかな?? RT @BRI_HA: こんだけあると悩むッスー☆ http://bit.ly/cAOZ16
- 00:16 手技かも(笑) RT @mamoruasikaga: 寝技!!RT@papasan88 ちなみに、何技?? RT @BRI_HA: 技ッスね笑RT @mamoruasikaga: @BRI_HA アシスタント?男は?顔で、選ぶの??
- 00:00 ちなみに、何技?? RT @BRI_HA: 技ッスね笑RT @mamoruasikaga: @BRI_HA アシスタント?男は?顔で、選ぶの??
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2010/05/27
Wed, May 26のつぶやき
Wed, May 26
- 18:08 さて、晩ご飯の準備をしましょう。今日は何を食べようかな??
- 17:38 どこまで、本当なんだ??? http://bit.ly/cjXIzZ
- 16:55 iPhonのSIMロック解除は無いだろうね。。 RT @nikkeibpITpro: 総務省がSIMロック解除のガイドライン案を公表、2011年度発売の一部の端末から解除実施へ(ニュース) http://tinyurl.com/2vxo2hs #itprojp
- 16:20 もう、雨が降ってきた。。さっきから15分しか経っていないのに。。
- 16:04 雨雲がだんだんと近づいてきている。後90分後位には降り始めるかも。。明日も、雨なのかな。。。外出するのに。。
- 15:51 ビンゴだわ(笑)。でも、クラシック音楽を聴くと良く眠れるし、美術館へ行くとあくびが止らないし、コミュニケーション力は"0"ですが。。。修行が足りないのかな。。 RT @piccolo_cr: 右利きの40%が「隠れ左利き」なんだって!
- 15:43 お昼ご飯のパンに付ける物がなかったので、練りごまと蜂蜜を同量混ぜてみた。合羽橋のオカミサンに教えて貰ったレシピ何だけど、自分で甘さが調整できるのがいいね。ピーナッツバーターより美味だょ。
- 12:11 近所で、鶯が鳴いている。。。以外と、デカイ声なり。。
- 12:08 早速、アップデートしますた。。 RT @itmedia_ep: 「Google Chrome 5」の安定版リリース http://bit.ly/bnoJyZ
- 12:05 フラッシュ未対応じゃ、意味ないじゃん。。 RT @techwavejp: TechWave : iPadでネットが表示されない!?=壊れてません、Flash未対応なんです【湯川】 http://bit.ly/bq5f7c
- 12:02 へぇ~。「電商連」が、また始めたんだ。 RT @cnet_j: [CNET] デジサポ職員が高齢者・障害者世帯を戸別訪問--地デジ化に向け全国で開始: http://bit.ly/d3vjI7
- 10:37 4回目のUNIQLO LUCKY LINE 行列なう。 72164番ゲット! http://www.uniqlo.com/jp/#line">#line">http://www.uniqlo.com/jp/#line #uniqlo_line
- 06:13 おはよう。今朝は曇っていて、お日様が見えないょ。。 #ohayo
- 01:14 さて、こんな時間。寝ませう。。
- 00:52 無職なので宝くじを買うだけの稼ぎがないのょ。。20枚程、都合してくれぇ~~。 @zvernorth860113
- 00:33 3回目のUNIQLO LUCKY LINE 行列なう。 53930番ゲット! http://www.uniqlo.com/jp/#line">#line">http://www.uniqlo.com/jp/#line #uniqlo_line
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2010/05/26
Tue, May 25のつぶやき
Tue, May 25
- 15:51 2回目のUNIQLO LUCKY LINE行列なう。 19071番ゲット! http://www.uniqlo.com/jp/#line">#line">http://www.uniqlo.com/jp/#line #uniqlo_line
- 10:01 へぇ~。60分経過したら何回でも参加できるんだ。。 http://bit.ly/9TL8cR
- 09:57 なんの行列? なにかくれるの? http://bit.ly/9TL8cR #uniqlo_line
- 09:53 UNIQLO LUCKY LINEに行列なう。 11409番ゲット! http://www.uniqlo.com/jp/#line">#line">http://www.uniqlo.com/jp/#line #uniqlo_line
- 08:53 日頃の行いかな。。(笑) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 06:11 おはようございます。今日は良い天気♪ #ohayo
- 01:18 ではでは、お休みなさい(^.^)/~~~
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2010/05/25
Mon, May 24のつぶやき
2010/05/24
『イサキの醤油煮アツアツごま油がけ&ニラワンタンスープ』
『男子ごはん』(5月23日放送分)のレシピです。
+++++
◎イサキの醤油煮アツアツごま油がけ(2人分)
イサキ 2尾
A:水 150cc
しょうゆ 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1.5
酒 大さじ2、砂糖 大さじ1/2
しょうが 1片、にんにく 1片
万能ネギ(小口切り) 1/2束
赤唐辛子(小口切り) 1~2本
白いりごま 大さじ1~2
レモン汁 適量
ごま油 大さじ3~4
■[ 作り方 ]
1、イサキは腹から切り込みを入れて内臓を取り出し、よく洗う。
水気を拭いて表面に切り込みを入れる。フライパンにAを煮立てて、イサキを入れ、
ふたをして7~8分煮る。
2、しょうがは皮つきのまません切りにする。にんにくは縦薄切りにする。
赤唐辛子はヘタと種を除いて小口切りにする。
3、小鍋にごま油を入れて熱々になるまで火にかける。
4、器に1を盛って、しょうが、にんにく、万能ネギ、赤唐辛子をちらし、
3のごま油を回しかける。白いりごま、レモン汁をかける。
◎ニラワンタンスープ(3~4人分)
豚挽き肉 200g
ニラ 1/2束
A おろししょうが 1/2片分
酒 大さじ2、片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/3、砂糖 小さじ1/2
こしょう:適宜、ごま油:少々
ワンタンの皮 1袋
ごま油 大さじ1.5
桜エビ 大さじ3、水 4カップ
オイスターソース 大さじ1.5
塩・こしょう 各適量
■[ 作り方 ]
1、ニラは細かく刻む。豚肉は半分をボウルに入れて、ニラ、Aを加えて手でよく混ぜる。
ワンタンの皮で包む。
2、鍋を熱してごま油をひき、残りの豚肉を入れて炒める。色が変わったら桜エビを加えて
ザッと炒める。
3、水、オイスターソースを加え、沸騰したら弱火にして5分煮る。1のワンタンを加えて
さらに5分煮る。味を見て塩、こしょうを加えてととのえる。
+++++
◎イサキの醤油煮アツアツごま油がけ(2人分)
イサキ 2尾
A:水 150cc
しょうゆ 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1.5
酒 大さじ2、砂糖 大さじ1/2
しょうが 1片、にんにく 1片
万能ネギ(小口切り) 1/2束
赤唐辛子(小口切り) 1~2本
白いりごま 大さじ1~2
レモン汁 適量
ごま油 大さじ3~4
■[ 作り方 ]
1、イサキは腹から切り込みを入れて内臓を取り出し、よく洗う。
水気を拭いて表面に切り込みを入れる。フライパンにAを煮立てて、イサキを入れ、
ふたをして7~8分煮る。
2、しょうがは皮つきのまません切りにする。にんにくは縦薄切りにする。
赤唐辛子はヘタと種を除いて小口切りにする。
3、小鍋にごま油を入れて熱々になるまで火にかける。
4、器に1を盛って、しょうが、にんにく、万能ネギ、赤唐辛子をちらし、
3のごま油を回しかける。白いりごま、レモン汁をかける。
◎ニラワンタンスープ(3~4人分)
豚挽き肉 200g
ニラ 1/2束
A おろししょうが 1/2片分
酒 大さじ2、片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/3、砂糖 小さじ1/2
こしょう:適宜、ごま油:少々
ワンタンの皮 1袋
ごま油 大さじ1.5
桜エビ 大さじ3、水 4カップ
オイスターソース 大さじ1.5
塩・こしょう 各適量
■[ 作り方 ]
1、ニラは細かく刻む。豚肉は半分をボウルに入れて、ニラ、Aを加えて手でよく混ぜる。
ワンタンの皮で包む。
2、鍋を熱してごま油をひき、残りの豚肉を入れて炒める。色が変わったら桜エビを加えて
ザッと炒める。
3、水、オイスターソースを加え、沸騰したら弱火にして5分煮る。1のワンタンを加えて
さらに5分煮る。味を見て塩、こしょうを加えてととのえる。
Sun, May 23のつぶやき
Sun, May 23
- 18:00 雨が止みませんね。。明日も雨なんですょねる。。朝から外出なのに。。。
- 17:57 ふむ>> @papasan88さんを漢字2文字で表したら「秘密」です。お互いを高め合う関係なのは「超人」の人で、「王女」の人を手放してはいけません。 http://bit.ly/caeDGF #Chara2mozi
- 08:27 おはよう。今日は朝から雨ですね。明日は晴れるかな?? #ohayo
- 01:16 今日は午後から夜まで外出となってしまった。なので、もう寝ます(^.^)/~~~
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2010/05/23
Sat, May 22のつぶやき
Sat, May 22
- 15:20 VT: http://twitvideo.jp/01Ltp
- 15:09 合羽橋なう。
- 09:21 デートかい?? @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 07:36 おはよう。寝坊した。朝はお日様が居るが、午後は雨らしい。 #ohayo
- 01:22 TV見ながら寝てしまった。布団で寝るなう。。(^.^)/~~~
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2010/05/22
Fri, May 21のつぶやき
Fri, May 21
- 18:54 原因は、クリントンさんだね。RT @ayu_19980408: これからヒゲとディナーなんだけど、渋滞で車が全く動かないなう。私の移動車の横をバイクですり抜けてるそこの方、後ろに乗せて下さい。
- 17:13 @watch_akiba 、晩ご飯の準備。。今日は暑かったので、もう一汗かこうと思う。よってビーフシチューにしよう(^○^) [in reply to watch_akiba]
- 17:11 AMD Qコア/2GB/1T/Win7(64bit)で組んだら、60k前後になった。。どうしよう。主夫に買える金額ではないじょ。。でも、欲しい。。
- 16:22 @tsubuyakifumika http://twitpic.com/1pllme - ??? 文字化けしとるがな ???
- 13:55 暑いっっっ!!(;´_`;) 東京は30度を超えたそうな。。。でも、明日は曇りなんでしょう?
- 08:36 人生が「光り輝く日」は、生きているうちには来ない!! って事ね。。 @papasan88の人生は…黎明期→2歳、黄金期→100歳、暗黒期→20歳、モテ期→11歳、発情期→42歳 です。 http://bit.ly/b7lRIL #TwitLife
- 06:18 おはよう。夜中に、かなり強い雨が降っていましたが、今朝は快晴ですね。洗濯日和かな? 会員1万人達成。おめでとう(^ヘ^)v #ohayo
- 01:57 もうこんな時間。最近、こんな時間で起きてる事が多いなぁ。もう少し早く寝るようにしなきゃね。午前中ボーっとする事が多くなってきた。なので、もう寝ます(^.^)/~~~。
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2010/05/21
Thu, May 20のつぶやき
Thu, May 20
- 19:33 あれ?雨が降ってきた。明日は、晴れるのかな???
- 17:54 さて、恒例の晩ご飯の準備なう。今夜は「塩焼きそば」なり。キャベツ、もやし、ニラがたっぷりの予定。。
- 15:41 プププッ(o^^o) でも僕よりいいょ。。 RT @acchi24: 泣 ≫@acchi24を漢字75文字で表すと⇒痛痛痛痛(略)痛痛痛痛超孤立 http://bit.ly/93O3v5 #kan75
- 12:08 お昼なう。ランチは何にしようかな。。
- 11:43 Web-Mailの「迷惑メール」フォルダーを見たら、『面接の案内』が来ていた。独自ドメインを持っているはずだが、何故がYahooアカウントだった。気が付かなければ、そのまま「(^.^)/~~~」。中小企業のドメイン管理は以外とアバウトなのかもしれない。
- 06:24 おはよう。今朝は、結構強い雨か降ってますね。お仕事の方、風、引かないでね。。 #ohayo
- 01:45 では、お休みなさい(^.^)/~~~。
- 01:35 今日の僕(/_・)/。 ≫@papasan88を漢字75文字で表すと⇒糞糞糞糞(略)糞糞糞糞超変人 http://bit.ly/93O3v5 #kan75
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2010/05/20
Wed, May 19のつぶやき
Wed, May 19
- 17:59 どうやっても、14歳には見えない。。 RT @gizmodojapan: 【最新記事】 これは反則! エヴァ、惣流・アスカ・ラングレーの立体度の凄まじさ[静岡ホビーショー2010] http://bit.ly/9Bvxeq #gizjp
- 17:56 さて、晩ご飯の準備だ。今夜はパスタ。セロリのデトックスソース(自称)なり。。
- 17:55 明日の午後は雨が止むと良いな。。
- 17:49 LBの経験なんて、そう簡単には出来ないと思うが。。 http://bit.ly/bkLhNU
- 17:42 全然軽いょ!! それ以上痩せたら、自慢のパイが萎んじゃうょ。。RT @BRI_HA: ぎゃーっ☆鬼増えてるーっッすw http://bit.ly/c8ePQr
- 17:31 明日が楽しみですぅwkwk RT @tamulyn: そうなんです~wこの診断日替わりみたい。明日はどうなる?
- 17:03 最後の3文字が正しいんだね!!(笑) RT @tamulyn: 私はこれ ≫@tamulynを漢字75文字で表すと⇒食食食食食(略)食食食食食超素直 http://bit.ly/93O3v5 #kan75
- 16:50 確かに、そう思うなう。 RT @DruckerBOT: 実践の裏づけのない論理は、へりくつである。
- 16:48 HWの出頭時間がだんだんと早くなっているのは何故?
- 15:59 RT @piccolo_cr: やってみたょwww ≫@papasan88を漢字75文字で表すと⇒闇闇闇闇闇(略)闇闇闇闇闇凄気楽 http://bit.ly/93O3v5 #kan75
- 15:56 昨日の運送会社にTelした。募集案内の資格条件で満たしていない項目が発覚したので、キャンセル。でも、それ以前に、電話に出た担当者は名乗らないは、話の内容は伝わらないは。。。ちょっと???な会社だった。キャンセルは正解かもね。。
- 15:27 天気予報どおり、雨だわさ。。
- 13:22 ヤバイ。今日は朝からボォーっとして、何もしていない。
- 13:20 成功したい人が知っておくべきシンプルな12の秘訣:らばQ http://labaq.com/archives/51452162.html @lbqcom
- 06:24 おはよう。昨日より少し涼しい朝ですね。今日は雨が降るのかな。。 #ohayo
- 02:01 脱力~。もう寝ます。。
- 02:00 こんな時間に何を見て居るんだ?? (2つ目の再生ボタンをクリック) http://bit.ly/6sgd2W
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2010/05/19
Tue, May 18のつぶやき
Tue, May 18
- 19:24 運送会社から「面接の日程調整連絡が欲しい」と連絡が来た。大型部品などを工場に運ぶので、運送会社にしては珍しい土日休。手積み手降ろしは無いと思うが、体力的に保つかな。。。
- 17:19 風が出てきた。明日と天気が悪いらしい。。
- 11:23 まだまだハローワークなう。紹介状は貰えたが、別セクションに回されたなり。
- 10:18 ハローワークなう。前回より2時間近く早く呼ばれそうだ。
- 06:57 おはよう。今日もとても良い天気ですょ。暑くなるのかな。。 #ohayo
- 01:48 もう、こんな時間。明日はHWに行くので、もう寝ます。お休みなさい(^.^)/~~~
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2010/05/18
Mon, May 17のつぶやき
Mon, May 17
- 18:43 さて、晩ご飯は何にしようかな。小松菜かあるので、桜エビと和えてみようかな。。
- 18:41 今日の作業予定、残り1個。晩ご飯が終ってからにしよう。
- 15:27 私もデス(笑)。RT @acchi24: ノー!!! ルンバモニター落選した!!!
- 14:54 納得してしまう?ハードウェア技術者、コンサルタント、プログラマーの違い:らばQ http://labaq.com/archives/51451319.html @lbqcom
- 14:14 今日の予定、やっと半分終った。。もう半分頑張ろう!!
- 14:04 人生の見方が変わるかもしれない、前向きになれる13の言葉:らばQ http://labaq.com/archives/51451525.html @lbqcom
- 06:23 おはよう。今日も良い天気ですょ。元気に、いってらっしゃい!!! #ohayo
- 00:44 さて、明日(もう今日ですが)から一週間がはじまりますね。では、お休みなさい(^.^)/~~~
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2010/05/17
『ちょっと豪華なブランチスペシャル!』
『男子ごはん』(5月16日放送分)のレシピです。
+++++
◎スコーン(6人分)
a 薄力粉:250g
ベーキングパウダー:大さじ1
砂糖:30g
バター(冷蔵庫でしっかり冷やす):50g
卵:1個、卵黄:1個
牛乳:適宜
■[ 作り方 ]
1、計量カップに卵1個を入れてから牛乳を注ぎ入れ、1/2カップにして溶き混ぜる。
2、フードプロセッサーにaを入れて5秒回す。さらに4等分に切ったバターを加えて
10秒回す(バターの粒が残っていてもok)。
3、ボウルに2を移し、真ん中をくぼませて1を注ぎ入れ、フォークでサックリと混ぜる。
なじんだら生地をまとめるようにして手で混ぜる。粉っぽさが無くなったらラップをして
冷蔵庫で15分ほどおく。
4、3をまな板の上に取り出し、麺棒で1cm厚さにのばす。包丁で食べやすい大きさに切り、
クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。卵黄を溶いてスプーン等で生地の表面に塗り、
200℃に温めたオーブンで15~20分焼く。
◎マンハッタンクラムチャウダー(4人分)
アサリ:250g、ベーコン:4枚
セロリ:1/2本、玉ねぎ:1/2個
マッシュルーム:小1パック
ピーマン:2個、にんにく:3片
ホタテ缶:小1缶(約50g)
a ホールトマト:大1缶(約400g)
トマトジュース:小1缶(約190g)
水:1/2カップ
オレガノ:小さじ1/2
オリーブ油:大さじ2、白ワイン:大さじ2
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、アサリは殻をこすり合わせながら、流水で洗って水気を切る。ベーコンは2cm幅に切る。
2、セロリの茎はピーラーで皮をむいてから斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。
マッシュルームは4等分に切る。ピーマンは1.5cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
3、鍋を熱してオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたらセロリ、
玉ねぎを加えて強めの中火で炒める。しんなりしたらベーコン、マッシュルームを
加えて炒める。ベーコンに焼色がついたら、アサリ、ピーマンを加えて強火で炒める。
4、白ワインとホタテ缶を缶汁ごと加えて炒め、aを加える。(ホールトマトはキッチン
バサミで切っておく。)沸いてきたら火を弱めてアクを取りながら15分煮る。
味をみて塩、こしょうでととのえる。
◎ベビーリーフサラダ(4人分)
a おろしにんにく:ほんの少々
オリーブ油、酢:各大さじ1
マヨネーズ:大さじ1/2
粒マスタード:小さじ1
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、ボウルにaを混ぜ、ベビーリーフを加えて和える。味をみて塩、こしょうでととのえる。
+++++
◎スコーン(6人分)
a 薄力粉:250g
ベーキングパウダー:大さじ1
砂糖:30g
バター(冷蔵庫でしっかり冷やす):50g
卵:1個、卵黄:1個
牛乳:適宜
■[ 作り方 ]
1、計量カップに卵1個を入れてから牛乳を注ぎ入れ、1/2カップにして溶き混ぜる。
2、フードプロセッサーにaを入れて5秒回す。さらに4等分に切ったバターを加えて
10秒回す(バターの粒が残っていてもok)。
3、ボウルに2を移し、真ん中をくぼませて1を注ぎ入れ、フォークでサックリと混ぜる。
なじんだら生地をまとめるようにして手で混ぜる。粉っぽさが無くなったらラップをして
冷蔵庫で15分ほどおく。
4、3をまな板の上に取り出し、麺棒で1cm厚さにのばす。包丁で食べやすい大きさに切り、
クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。卵黄を溶いてスプーン等で生地の表面に塗り、
200℃に温めたオーブンで15~20分焼く。
◎マンハッタンクラムチャウダー(4人分)
アサリ:250g、ベーコン:4枚
セロリ:1/2本、玉ねぎ:1/2個
マッシュルーム:小1パック
ピーマン:2個、にんにく:3片
ホタテ缶:小1缶(約50g)
a ホールトマト:大1缶(約400g)
トマトジュース:小1缶(約190g)
水:1/2カップ
オレガノ:小さじ1/2
オリーブ油:大さじ2、白ワイン:大さじ2
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、アサリは殻をこすり合わせながら、流水で洗って水気を切る。ベーコンは2cm幅に切る。
2、セロリの茎はピーラーで皮をむいてから斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。
マッシュルームは4等分に切る。ピーマンは1.5cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
3、鍋を熱してオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたらセロリ、
玉ねぎを加えて強めの中火で炒める。しんなりしたらベーコン、マッシュルームを
加えて炒める。ベーコンに焼色がついたら、アサリ、ピーマンを加えて強火で炒める。
4、白ワインとホタテ缶を缶汁ごと加えて炒め、aを加える。(ホールトマトはキッチン
バサミで切っておく。)沸いてきたら火を弱めてアクを取りながら15分煮る。
味をみて塩、こしょうでととのえる。
◎ベビーリーフサラダ(4人分)
a おろしにんにく:ほんの少々
オリーブ油、酢:各大さじ1
マヨネーズ:大さじ1/2
粒マスタード:小さじ1
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、ボウルにaを混ぜ、ベビーリーフを加えて和える。味をみて塩、こしょうでととのえる。
2010/05/16
Sat, May 15のつぶやき
Sat, May 15
- 12:11 これからの季節、「全身丸坊主」がお勧め(o^^o) RT @uzzuyuuta: 髪の毛切るぞぉぉ!
- 12:10 お昼ご飯にしよう。。何食べよっかな。。
- 12:09 書類審査がとおったら、試験を受けろ。って。さっきWebから受験した。計算問題、出来なかった。。。
- 08:50 朝からがっつり食べますね。これから就寝? RT @BRI_HA: コロッケカレーうめぇーっす☆
- 08:49 おはよう。今朝はいつもどおりに起きたけど、つぶやけなかった。。お日様もご機嫌ですょ。今日も元気で!!! #ohayo
- 01:20 さて、寝るべ。おやすみ(^.^)/~~~
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2010/05/15
Fri, May 14のつぶやき
Fri, May 14
- 23:16 最近、VBA組んでいないッス!! @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 19:39 げっ。雨だ (/_・)/
- 19:28 そうなんだ。でも、みんな現場決って良かったじゃん。。 俺も早く仕事見つけなきゃ(;´_`;) @eain112 [in reply to eain112]
- 17:53 friendfeedの使い方が、いまいち良く判らない。。。 http://bit.ly/ocgJK
- 17:48 さぁ、晩ご飯の支度時間だ。今日はタイカレーの予定。。
- 17:44 今日は天気が良いからね(笑) 週末だからみんなで飲みにでも行くの? 最近他のメンバーはつぶやかないから、寂しいですょ。picoさんは生きてるの? @eain112 [in reply to eain112]
- 13:51 これは、Gmailを使っている人には便利かも。。http://bit.ly/9Ptcou
- 12:26 もう、お昼だ。外は風が強いです。布団、干そうと思ったのになぁ。。。でも、空の色がだんだんと「夏」っぽくなって気がします。。
- 12:22 可愛いね(o^^o) みんな、いい顔している。最後の写真、身長の縮小率が一定なのには笑えた。。。 RT @piccolo_cr: 2歳3歳4歳♪初めてのスタジオ撮影の巻~♪♪
- 06:13 おはよう。今朝は曇っていますょ。それに、少し寒いね。今日も元気で、いってらっしゃい!! #ohayo
- 01:07 さて、明日も起きなきゃいけないから、もう寝ます。おやすみ(^.^)/~~~
- 00:34 二人とも巨乳だね!! どっちが、大きいの? RT @BRI_HA: inしぶやー☆なうなう http://bit.ly/crXjUW
- 00:31 こんばんわ。初回から、楽しく拝見しています。あのボケ方は演出ですょね(笑) これからも、頑張って下さい。RT @ChiiChiiiii: ITホワイトボックス!!!!なう
- 00:28 ググったら、「あられ」なんですね。確かに「たまごぼーろ」とは別物だね。関東で手にはいるのかな。。こんなの見つけました。http://bit.ly/cisnFY RT @tamulyn: @papasan88 たまごぼーろとは別物なの。
- 00:25 グーグルさんに訊いてみた。「あられ」なんですね。。 RT @akadasi: @papasan88 たまごぼーろより全然硬いですよ=3
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2010/05/14
Thu, May 13のつぶやき
Thu, May 13
- 20:28 iPhoneから書込んでいるようですょ。携帯でしか表示できない文字なので、他社携帯やPC等で見た時、こんな感じで、変な文字で表示されます。携帯から呟く時は注意が必要です。 RT @piccolo_cr: これどうなってるの?丸の中に文字!
- 20:24 うわ~。読んでいるだけで涎が。。探してみますね。。 RT @tamulyn: @papasan88 たまごぼーろとは別物なの。
- 19:51 「たまごぼーろ」とは別物ですか? 初めて見ました。。 RT @tamulyn: 私も大好き。美味しいですよね。東京ではあまり見かけないので、あれば即買いです。RT @akadasi: 大好きなお菓子〜(^o^) http://bit.ly/cfZoq6
- 19:43 こっちと、どっちが便利かな。。http://bit.ly/dhLVQV RT @acchi24: Twitter から ToDo が登録できる無料の「ToDo ツイット」サービス http://ff.im/-kgzm5
- 19:36 珈琲等の嗜好品に入っているカフェインが駄目だと、聞いた事があります。RT @nakoshiyasufumi: やればわかるさ!やる?RT @taka0811: @nakoshiyasufumi 横槍失礼します。なぜコーヒーはダメなんですか?
- 18:11 さて、晩ご飯の準備しなきゃ。今日はパスタにしよう!! バジルソース、解凍しよっと。。
- 17:02 でも、糖分は脳の唯一の栄養ですょね。大丈夫なんでしょうか? RT @nakoshiyasufumi: 砂糖!!でも酵母に食べられてしまうわけですよね??RT @tebasaki7: @nakoshiyasufumi フランスパンには酵母のごはんとして砂糖を微量いれますー。砂糖を避
- 17:01 こんにちは。良かったですね。お役に立てて、嬉しいです。 RT @piccolo_cr: お昼頃に教えてもらって、すぐに登録したよ~♪ ありがと~^_^ @papasan88 この方は、こんなサイトがあるのはご存じないのかな??? http://bit.ly/dt4QSp R
- 14:48 この方は、こんなサイトがあるのはご存じないのかな??? http://bit.ly/dt4QSp RT @piccolo_cr: 過去のtweetって、10日くらいしがさかのぼれないんだね。 知らなかった…。 …ってことは、大切なtweetや、とっておきたいtweetは、お気
- 14:44 こんにちは。いつも楽しく拝見しています。池上彰式は私もよく使う手法ですが、ごく希にクレーマーを生んでしまいます。この場合はどうしたら良いのでしょうか? RT @shigerukajiwara: 池上彰式が、なぜ優れているのか?その秘密が明かされます。直接話法と擬人化、質問技法。す
- 10:21 えっ?同い年なんですか? 宮崎美子さんと一緒だと思っていました(^^ゞ RT @kunikoasagi: そうなんですか!入居開始が1961年。私が1962年生まれで・・・
- 09:46 わぁ~、美味しそう(o^^o) わが家にもプランターがあるのですが、なかなかここまで育たないです。。 RT @tamulyn: ワイルドストロベリー今年初の収穫。 http://bit.ly/bVTEGy
- 06:03 おはよう。快晴ですね。でも風が強いみたい。。今日も元気でいきまっしょい!! #ohayo
- 01:34 もう、こんな時間。もう寝なきゃ。今朝は不覚にも「二度寝」してしまったからなぁ。。おやすみ(^.^)/~~~
- 01:05 これ、自宅に置いてあるの? 全部でいくらしたの? RT @BRI_HA: 今日ゎのんパチっす☆見てこれーウチのパチスロ機wっす☆RT @chikohot1: @BRI_HA 今日パチンコ勝ったかいv(@∀@)vィェ~ィ http://bit.ly/9ZnBSZ
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2010/05/13
Wed, May 12のつぶやき
Wed, May 12
- 17:34 小さくて便利だと思う。でも机の上に「集塵」されてもねぇ。。PCが集った「塵」を吸込むじゃん。。 RT @bizmakoto: 誠: ファンもモーターも使わない卓上空気清浄機 http://bit.ly/b8wpKv
- 17:00 うまそぉぉ~。僕も晩飯「カツ定」にしようかな。。 RT @BRI_HA: 最近週2でカツ喰いwww http://bit.ly/aER1Br
- 15:13 お昼過ぎ、遠くでゴロゴロ言っていましたが、この時間は陽射しが痛い位、暑いですね。明日は洗濯日和かな。
- 06:34 おはよう。今朝は雨です。今日は、一日中、雨なのかな?? 今日も元気に行ってきます!! #ohayo
- 01:11 おっ、もんこんな時間。お休みなさい(^.^)/~~~
- 01:02 どんな思いで?? RT @BRI_HA: 元カレとの思い出がwRT @mwfreak: おすすめする側に下心が見えるwww RT @BRI_HA: ミンナがデンマすすめるからデンマにしょっかなーッス
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2010/05/12
Tue, May 11のつぶやき
Tue, May 11
- 16:13 同感です!! RT @acchi24: 5つのやくそくが凄くいい。RT @acchi24: 糸井重里、ツイッターを始める http://ff.im/-k91pv
- 16:00 お疲れさんです。そんなもんですょ。Userなんて。「命」取られる訳じゃないですから、気持の切替えを上手にやって下さいね。引きずっちゃ駄目ですょ(笑) @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
- 06:43 部長!! おはようございます。雨、ですね。今日も、元気で!! #ohayo
- 01:00 3TBのHDDが出るんだ。凄いね(*_*) RT @ZDNetBlogs: 3TB Seagate hard drives coming this year? http://zd.net/au9OMh
- 01:00 もう、こんな時間。おやすみ(^.^)/~~~。
- 00:13 ある応募先からの回答。VPN環境設計/構築、ルータの設計/構築、serverの設計/構築(unix,linux,Windows)、仮想化技術、PGは.NETやJAVAでの経験が欲しい。って、こんな事出来る奴おるのか?
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2010/05/11
Mon, May 10のつぶやき
Mon, May 10
- 15:45 「今すぐ登録」って有ったから、Webサイトをよく見たら「$ 29.95」だってさ。。
- 15:41 こんなAPL見つけた。http://bit.ly/aVI5Ka
- 14:17 面接終了後、一般常識とOfficeのテストを受けさせられた。Excelの関数なんて一年以上使っていないぞ。ピポットテーブルなんて忘れてるょ(-_-;)
- 11:29 打ち合わせ終了。合否は一週間後。仕事内容は、NW営業への技術支援。と言うよりは、セクレタリーだな…
- 09:43 移動中なう。これから面接。どうなりますか…
- 06:11 おはよう。今日もお日様が元気です。午後から曇りだそうで、昨日より少し寒いみたい。。 #ohayo
- 00:05 と、言う事でもう寝ます。お休みなさい(^.^)/~~~
- 00:03 さて、明日はバイトの面談だ。。まぁ、会社へメンバー登録したら終りのような気がする。たぶん、年齢で足切りだろうな。。
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2010/05/10
『春のおつまみスペシャル!』
『男子ごはん』(5月9日放送分)のレシピです。
+++++
◎刺身ときゅうりの中華和え(2~3人分)
刺身盛り合わせ:2人分(約150g)
きゅうり:1本、セロリ:1本
a おろしにんにく・おろししょうが:各少々
白いりごま:大さじ2
ごま油:大さじ1
オイスターソース(お好みで)・しょうゆ:
各大さじ1/2
酢:小さじ1/2~1、砂糖:2つまみ
しょうゆ・青ネギ(極薄い小口切り):各適宜
■[ 作り方 ]
1、きゅうりはピーラーで皮をむく。麺棒で叩いて一口大にちぎる。
セロリもピーラーで表面のスジを取り除き、麺棒で叩いて一口大にちぎる。
セロリの葉も好みでちぎる。
2、ボウルにaを混ぜ、1、刺身を加えて和える。味をみて足りなければしょうゆで
ととのえる。器に盛って青ネギをちらす。
◎ニラチヂミ(3~4人分)
ニラ:1束、キムチ:70g
サラダ油:大さじ1.5、ごま油:少々
(生地)
白玉粉:大さじ5、水:大さじ4~5
薄力粉:大さじ6、卵:1個
a ごま油:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
塩:1つまみ
(タレ)
b 酢・しょうゆ、コチュジャン:各適宜
■[ 作り方 ]
1、ニラは5cm長さに切る。
2、ボウルに白玉粉と水を合わせてよく混ぜる。粉っぽさが無くなったら卵、薄力粉、
aを加えて泡立て器でよく混ぜる。
3、2に1、キムチを加えて混ぜる。
4、フライパンを熱してサラダ油をひき、3を流しいれて丸くととのえる。中火で焼く。
5、こんがりと焼き色がついたら返し、ごま油をフライパンの縁から回しいれる。
裏もこんがりと焼く。
6、食べやすい大きさに切って器に盛る。好みでbを混ぜ合わせたものをつけて食べる。
◎粉ふきいものブルチーズソース(2人分)
じゃがいも:2個
ゴルゴンゾーラチーズ:40g
クルミ:大さじ3
a 牛乳・マヨネーズ:各大さじ1
オリーブ油:少々
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、じゃがいもは芽を取り除いて皮つきのまま8等分に切る。水に3分さらす。
鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、蓋をして強火で15分茹でる。
竹串がスーッと通ったら茹で汁を捨て、再び強火にかけて水分を飛ばす。
2、クルミは空炒りする。
3、熱いうちにボウルにじゃがいもを入れ、ゴルゴンゾーラチーズをちぎりながら加える。
aも加えて味を見て足りなければ塩、こしょうでととのえる。
4、器に盛ってクルミを砕いてちらし、こしょうを振る。
+++++
◎刺身ときゅうりの中華和え(2~3人分)
刺身盛り合わせ:2人分(約150g)
きゅうり:1本、セロリ:1本
a おろしにんにく・おろししょうが:各少々
白いりごま:大さじ2
ごま油:大さじ1
オイスターソース(お好みで)・しょうゆ:
各大さじ1/2
酢:小さじ1/2~1、砂糖:2つまみ
しょうゆ・青ネギ(極薄い小口切り):各適宜
■[ 作り方 ]
1、きゅうりはピーラーで皮をむく。麺棒で叩いて一口大にちぎる。
セロリもピーラーで表面のスジを取り除き、麺棒で叩いて一口大にちぎる。
セロリの葉も好みでちぎる。
2、ボウルにaを混ぜ、1、刺身を加えて和える。味をみて足りなければしょうゆで
ととのえる。器に盛って青ネギをちらす。
◎ニラチヂミ(3~4人分)
ニラ:1束、キムチ:70g
サラダ油:大さじ1.5、ごま油:少々
(生地)
白玉粉:大さじ5、水:大さじ4~5
薄力粉:大さじ6、卵:1個
a ごま油:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
塩:1つまみ
(タレ)
b 酢・しょうゆ、コチュジャン:各適宜
■[ 作り方 ]
1、ニラは5cm長さに切る。
2、ボウルに白玉粉と水を合わせてよく混ぜる。粉っぽさが無くなったら卵、薄力粉、
aを加えて泡立て器でよく混ぜる。
3、2に1、キムチを加えて混ぜる。
4、フライパンを熱してサラダ油をひき、3を流しいれて丸くととのえる。中火で焼く。
5、こんがりと焼き色がついたら返し、ごま油をフライパンの縁から回しいれる。
裏もこんがりと焼く。
6、食べやすい大きさに切って器に盛る。好みでbを混ぜ合わせたものをつけて食べる。
◎粉ふきいものブルチーズソース(2人分)
じゃがいも:2個
ゴルゴンゾーラチーズ:40g
クルミ:大さじ3
a 牛乳・マヨネーズ:各大さじ1
オリーブ油:少々
塩・こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、じゃがいもは芽を取り除いて皮つきのまま8等分に切る。水に3分さらす。
鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、蓋をして強火で15分茹でる。
竹串がスーッと通ったら茹で汁を捨て、再び強火にかけて水分を飛ばす。
2、クルミは空炒りする。
3、熱いうちにボウルにじゃがいもを入れ、ゴルゴンゾーラチーズをちぎりながら加える。
aも加えて味を見て足りなければ塩、こしょうでととのえる。
4、器に盛ってクルミを砕いてちらし、こしょうを振る。
Sun, May 09のつぶやき
Sun, May 09
- 21:41 出した結果が、自分の3年後、5年後にどのくらい役立っているのか?は、考えた方がいいょ。僕の経験談(笑) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 07:35 おはよう。今日も暑くなるのかな。。。
- 00:54 どんな感じになりそうなの? @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 00:22 いろんな方法があるのですね。。 RT @acchi24: インターネットを活用した、ひきこもりのための株式会社の創り方 http://ff.im/-k1l79
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2010/05/09
2010/05/08
Fri, May 07のつぶやき
Fri, May 07
- 19:25 やっぱり、何らかの言語に精通していないと仕事の選択肢が減るなぁ。運用だけじゃダメだね。これが現実なんだょね。。。
- 17:41 確かに、Input/Output、オーバーフローの意味はわかりやすいが。。。http://bit.ly/bkABi9
- 17:07 さて、晩ご飯の準備しなきゃ。。今日は何を作ろうかな。。
- 11:56 きゃあ~(*_*) 雨、降ってきた。。。
- 11:52 お腹、空いてきた。。ちょっと早いけど、お昼ご飯にしようかな。。
- 11:23 そうだと思う。。http://bit.ly/cfPVKk
- 11:20 朝から風が強く、雲が勢いよく流れて行きます。やはり、夕方から雨になるのでしょうね。。
- 06:27 おはよう。今日は曇りですね。雨は降るのでしょうか。。 #ohayo
- 00:12 さて、今日はいっぱい歩いたから、もう寝ます。おやすみ(^.^)/~~~
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2010/05/07
Thu, May 06のつぶやき
Thu, May 06
- 17:53 ワシも情報欲しいッス!! @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 17:52 さて、晩ご飯でも作りましょうか。今日はなににしましょうかね。。。。
- 15:12 ワロタww RT @yuzuberry7: これスゴイですねw RT @kenjieno 心療内科のマンガすごいなあ。 http://bit.ly/9L1uF1
- 14:08 泉岳寺からのんびり歩いても、目黒まで90分位で着くんだね♪
- 14:00 目黒まで来てしまった( ^o^) さて、帰るべ!!
- 13:29 白金台に出てしまった。五反田に行こうか、目黒に行こうか…
- 13:14 VT: http://twitvideo.jp/017nE
- 12:51 御朱印帳、忘れた! VT: http://twitvideo.jp/017lm
- 12:28 打ち合わせ終了。お昼だけと、どうやって帰ろうかな…
- 09:44 現着。なんとか間に合ったなり。
- 08:39 移動中なう。チャージしたら、PASMOが返ってこない。電車が遅れてる。間に合うのかなぁ?
- 08:21 久しぶりにスーツを着たなり。打ち合せに行ってくる。。。どうやる事やら。。
- 06:43 おはよう。GWも終ってしまいました。今日は午後あたりから雨のようですね。 #ohayo
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2010/05/06
Wed, May 05のつぶやき
Wed, May 05
- 23:39 こんばんは。PCから部ログが見られないのは何故? RT @punimash: ブログ更新、なう。
- 22:58 お帰り。遅くまで、お疲れ様でした。この後は、ひとっ風呂浴びて、キューっと一杯!!ですか? RT @BRI_HA: 東京っす☆ただいまっすー☆ http://bit.ly/aDB65f
- 19:39 さてと、晩ご飯、作ろう。っと。。でも、お昼ご飯の残りがあるので、簡単にしちゃいましょうね(笑)
- 07:34 あっちこっち、移動が大変ですね。でも小旅行みたいで楽しいかも(笑)。渋滞に巻込まれませんように。。 RT @punimash: ロケバスで…移動、なう。
- 06:15 おはようです。遅くまでお疲れ様でした。撮影には「かよい」ですか? それともどこかにお泊りなの? RT @punimash: 本日は終了、なう。(o^v^o)今日も素晴らしい撮影でした♪
- 06:12 おはよう。夕べはソファーで寝てしまったなり(;´_`;)。今日も朝日が元気ですょ。 #ohayo
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2010/05/05
Tue, May 04のつぶやき
Tue, May 04
- 20:21 晩ご飯が早かったので、「シフォンケーキ」なるものを焼いてみた。小一時間程で出来たなう。
- 12:08 ランチなう。本日のメニューは、春キャベツとアンチョビのペペロンチーノでした。。。
- 10:10 デートですか? 楽しそうですね(o^^o) 時間があったら「大國魂神社」でもお参りしてみて下さい。 @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
- 08:05 朝早くから、大変ですね。お仕事、頑張って!! RT @punimash: メイク中、なう。
- 06:13 おはよう。GW真っ最中!! 今朝は薄雲ですが、過しやすい一日だそうです。今日も元気に!! #ohayo
- 01:02 DVD見てたらこんな時間になってしまった。おやすみなう。。また、あした。。。
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2010/05/04
Mon, May 03のつぶやき
Mon, May 03
- 12:12 昔、こんな記事があったんですね。http://bit.ly/t6RAn
- 10:54 庭の雑草取りが終って、布団干したなり。。後は、掃除機をかけて!!っと。。終ったら、お昼ご飯の時間かな(笑)
- 06:38 おはよう。薄曇ですが、気持ちの良い朝です。GWの真ん中ですが、楽しく過しましょう。。 #ohayo
- 01:20 もう、こんな時間。お休みなさい(^.^)/~~~
- 01:18 また、図書館から本を借りてきた。以前は業界関係の本(しかも最新刊)が多かったが、今は新旧問わず、気になった本を読んでいる。まだまだ知らない世界が多いなぁ~。。
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2010/05/03
リクエスト第1弾!『ほうれん草のキッシュ&豆腐とアボカドのサラダ』
男子ごはん』(5月2日放送分)のレシピです。
+++++
◎ほうれん草のキッシュ(4~6人分)
冷凍パイシート(市販品):150g
ほうれん草:1/2束
ブラウンマッシュルーム:1/2パック
玉ねぎ:1/4個
にんにく:1/2片
プロセスチーズ:60g
ハム:3枚
オリーブ油:大さじ1
バター:小さじ1/2
白ワイン:大さじ1/2
a 卵:3個
生クリーム:1/2カップ
牛乳:1/4カップ
塩、こしょう:各少々
■[ 作り方 ]
1、マッシュルームは汚れていれば石づきを切り、縦薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。
プロセスチーズとハムは1㎝角に切る。にんにくはみじん切りにする。
2、フライパンを熱してオリーブ油をひき、にんにく、玉ねぎを中火で炒める。
薄いきつね色になるまで炒めたら、マッシュルーム、ハムを加えて炒める。
しんなりしたらバター、白ワインを加えてザッと混ぜる。皿などに出して粗熱を取る。
3、ほうれん草は塩を加えた熱湯で15秒~20秒茹で、すぐに流水で洗ってから、
よく絞って5cm長さに切る。
4、ボウルにaをよく混ぜ合わせ、2、3、プロセスチーズを加えて混ぜる。
5、パイシートは表示通り室温に戻し、麺棒でひとまわり大きくのばす。20㎝のパイ皿に
ぴったりしき詰め、余った部分は縁に沿って包丁やナイフで切る。縁をフォークで
押さえ、全面にフォークの先で穴をあける。
6、5に4を流し入れ、180℃に温めたオーブンで25~30分焼く。
こんがりと焼き色がついたら出来上がり。
◎豆腐とアボカドのサラダ(2~3人分)
豆腐(木綿):1/2丁
アボカド:1個
パルミジャーノレッジャーノ:30g
a マヨネーズ:大さじ1
オリーブ油:大さじ1
おろしにんにく:ほんの少々
塩、こしょう、:各適量
レモン:適宜
イタリアンパセリ(粗みじん):適宜
■[ 作り方 ]
1、豆腐はザルにのせて皿などの重しをのせてしっかり水切りをする。パルミジャーノ
レッジャーノはピーラーで薄く削る。
2、ボウルにaを混ぜる。豆腐はちぎってボウルに入れる。アボカドはティースプーンで
すくってボウルに入れる。パルミジャーノも入れて和える。
3、味をみながら塩、こしょうでととのえる。
4、器に盛って好みでイタリアンパセリをちらし、レモンを添える。
+++++
◎ほうれん草のキッシュ(4~6人分)
冷凍パイシート(市販品):150g
ほうれん草:1/2束
ブラウンマッシュルーム:1/2パック
玉ねぎ:1/4個
にんにく:1/2片
プロセスチーズ:60g
ハム:3枚
オリーブ油:大さじ1
バター:小さじ1/2
白ワイン:大さじ1/2
a 卵:3個
生クリーム:1/2カップ
牛乳:1/4カップ
塩、こしょう:各少々
■[ 作り方 ]
1、マッシュルームは汚れていれば石づきを切り、縦薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。
プロセスチーズとハムは1㎝角に切る。にんにくはみじん切りにする。
2、フライパンを熱してオリーブ油をひき、にんにく、玉ねぎを中火で炒める。
薄いきつね色になるまで炒めたら、マッシュルーム、ハムを加えて炒める。
しんなりしたらバター、白ワインを加えてザッと混ぜる。皿などに出して粗熱を取る。
3、ほうれん草は塩を加えた熱湯で15秒~20秒茹で、すぐに流水で洗ってから、
よく絞って5cm長さに切る。
4、ボウルにaをよく混ぜ合わせ、2、3、プロセスチーズを加えて混ぜる。
5、パイシートは表示通り室温に戻し、麺棒でひとまわり大きくのばす。20㎝のパイ皿に
ぴったりしき詰め、余った部分は縁に沿って包丁やナイフで切る。縁をフォークで
押さえ、全面にフォークの先で穴をあける。
6、5に4を流し入れ、180℃に温めたオーブンで25~30分焼く。
こんがりと焼き色がついたら出来上がり。
◎豆腐とアボカドのサラダ(2~3人分)
豆腐(木綿):1/2丁
アボカド:1個
パルミジャーノレッジャーノ:30g
a マヨネーズ:大さじ1
オリーブ油:大さじ1
おろしにんにく:ほんの少々
塩、こしょう、:各適量
レモン:適宜
イタリアンパセリ(粗みじん):適宜
■[ 作り方 ]
1、豆腐はザルにのせて皿などの重しをのせてしっかり水切りをする。パルミジャーノ
レッジャーノはピーラーで薄く削る。
2、ボウルにaを混ぜる。豆腐はちぎってボウルに入れる。アボカドはティースプーンで
すくってボウルに入れる。パルミジャーノも入れて和える。
3、味をみながら塩、こしょうでととのえる。
4、器に盛って好みでイタリアンパセリをちらし、レモンを添える。
Sun, May 02のつぶやき
Sun, May 02
- 19:59 書類選考した会社から面接のお知らせが来たなり。一応、話だけでも聞いてこようと思っているが、2chを見たら結構DQNな会社らしい。でも生活費を稼ぐ事が優先だから、どうしようか悩んでるっす。。
- 19:47 誰かも似たような事、言っていなかったっけ?? RT @meigenbot: この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ、危ぶめば道はなし、踏み出せばその一歩が道となる、迷わずゆけよ、ゆけばわかる。(一休)
- 12:20 お出かけなう。今日は暑いよ〜!!
- 07:37 おはよう。今日も良い天気ですね。お出かけには最高!! 行ってらっしゃい!! #ohayo
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2010/05/02
Sat, May 01のつぶやき
Sat, May 01
- 20:28 ITIL V3 Foundationの合格証書が来たなり。後はLPICとCCNA/CCNPか。。道は険しい。。
- 16:58 大丈夫!!今月はGIレースてんこ盛りから、勝てるょ。 @eain112 [in reply to eain112]
- 16:57 へぇ~。東京競馬場、今日はフリーパスの日なんだ。 @eain112
- 16:36 バイトの書類選考、また落ちたなう。
- 10:56 みなさん、お出かけのようですね。ショッピングモールは、意外と空いています。。
- 10:54 いつもの、週末の買い物なう。
- 09:01 他のメンバーは、もうCCNAは持ってるんだ。。この短期間で、凄いね。 @uzzuyuuta @eain112 @picot09
- 08:59 合格、おめでとう。。2流でもいいのょ。不合格だった私に比べれば。。 @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 08:01 おはよう。今日はとても良い天気です。洗濯日和ですね。お出かけにも最高かも(笑) #ohayo
- 02:24 写真とるの忘れたは。。ごめん_(_^_)_ @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 02:23 Twitpicへの投稿は、もう少し調べてみましょう。もうこんな時間なのでねます。お休みなさい。
- 02:12 こんなのを教えて貰った。こんな時間に一人で笑ってしまった。お腹、痛い(爆笑)。 RT @kohmi: http://isparade.jp/
- 01:48 twitvideoは正常にコメントも表示されますょねぇ。。Twitpicへの投稿は文字化けするのは何故?
- 01:38 VT: http://twitvideo.jp/011ou
- 01:29 携帯からULすると文字化けするねぇ~。。
- 01:22 どうしてTwitpicにULしたら文字化けするんだ?
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2010/05/01
Fri, Apr 30のつぶやき
Fri, Apr 30
- 18:33 湘南の元気が出るカレー"ビック サー"なう。
- 14:34 江ノ島なう。水族館は初めて来たなり。
- 10:30 午前中には合格判定出るょね(o^^o) @zvernorth860113 @uzzuyuuta @eain112
- 08:20 今日も良い天気ですね。もう現場でお仕事中でしょうか。頑張って下さい。 @punimash [in reply to punimash]
- 08:07 最後にシミュレーション問題が出ない事を祈ってます(笑)。頑張れ~(o^^o) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
- 08:05 おはようございます。今日も良い天気になりそうです。洗濯日和かな(笑) #ohayo
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