2011/04/25

『イカの塩辛パスタ&白身魚のソテー・トマトソースがけ』

『男子ごはん』(4月24日放送分)のレシピです。

+++++

◎イカの塩辛パスタ
■材料(2人分)
 イカの塩辛:大さじ2~3
 アスパラ:1束
 青ネギ(小口切り):適宜
 スパゲッティーニ:150g
 オリーブ油:大さじ1
 生クリーム:1/2カップ
 牛乳:1/4カップ
 バター:小さじ1
 塩、こしょう:各適宜
■作り方
1、アスパラは根元1㎝切り落として下1/3の皮をピーラーでむく。長さを3等分に切ってから縦4等分に切る。
2、鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティーニを表示時間より1分短めに茹でる。
3、フライパンを熱してオリーブ油をひき、アスパラを入れて塩少々を振って強火で炒める。少し焼き目がついたら塩辛を加えてザッと炒める。生クリーム、牛乳、バターを加えてたまに混ぜながら強火で1~2分煮詰める。味をみて塩でととのえる。
4、茹であがった2を加える。器に盛って青ねぎ、こしょうを振る。

◎白身魚のソテー トマトソースがけ
■材料(2人分)
 白身魚(マダイ):2切れ
 にんにく:1片
 オリーブ油:大さじ2
 塩、こしょう:適宜
【トマトソース】
  ミニトマト:6個
  イタリアンパセリ:2~3枝
  オリーブ油:大さじ1/2
  酢:小さじ1
  塩:2~3つまみ
■作り方
1、トマトソースを作る。トマトはヘタを取って薄い輪切りにする。イタリアンパセリは粗みじん切りにする。トマトソースの全ての材料を混ぜる。
2、白身魚は水気を拭いて2㎝幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。
3、フライパンを熱してオリーブ油(大さじ2)をひき、にんにくを弱火でじっくり炒める。きつね色になってきたら取り出す。
4、3のフライパンに白身魚を身を下にして加えてから火にかけ、塩、こしょうをしっかり振って中火で焼く。返しながら全体にしっかり焼き目をつける。
5、器に4を盛って1をかけて3を砕きながら散らし、こしょうを振る。

2011/04/20

Tue, Apr 19のつぶやき


Tue, Apr 19

  • 16:11  コインランドリーなう。平日限定のタイムサービスで、半額以下の200円/回で利用できたなり。
  • 07:35  おはようさんどす。「会議は集まる事に意義がある」会社なんですね。。おいたわしや。。( 一一) RT @yakusinyorai: うふん。ルーティーンの会議が、なんと、3時間!バカじゃないの!怒りを通り越して、泣きたくなったわ。KISS!
  • 07:31  おはよう。今朝は台風並みの雨・風だね。でもお昼頃には陽も出るらしい。。 #ohayo

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2011/04/19

Mon, Apr 18のつぶやき


Mon, Apr 18

  • 14:01  家の前で、電線の工事をしている会社のメンバーが、福島でも頑張っていると思うと、ちょっと複雑。。
  • 13:59  こんなにも「もの静か」な僕に対して、『暴れん坊』だなんて。。 | 『あ』暴れん坊で、『い』痛みに弱い、『う』有頂天だけど、『え』笑顔は可愛い、『お』おっとり構えてる、それがpapasan88。 http://bit.ly/hU3cHr
  • 07:03  おはようさんどす。地盤沈下? 30cm近く沈んでないかい。。 RT @TOM_catfish: 小学校の校庭のマンホール。にょっきり! http://bit.ly/fBFn0a
  • 07:01  昨夜の地震は凄かった。。
  • 07:01  おはよう。今朝は曇っています。ひと雨そうな気配。。 #ohayo
  • 00:21  さて、お休み($・・)/~~~
  • 00:11  RT @twinavi: 【話題のツイート】 中国にある「スタバ」のパクリのお店の名前が酷すぎる http://twme.jp/tnav/00W1

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2011/04/18

Sun, Apr 17のつぶやき


Sun, Apr 17

  • 11:07  一体、どこに入っていたんだ。。。((+_+))
  • 11:06  HUB3台。UPS1台。PCラック1個。なぜかTA2台。。
  • 11:02  LANケーブル10本以上。IDEケーブル、SCSIケーブル多数。。
  • 11:01  VGAカードが5枚。SCSIカードが5枚。NICが4枚。。。
  • 10:59  SCSIのターミネーターが10個出てきた。
  • 07:38  おはよう。今朝は、薄曇り。でも、気持のよい朝です。。 #ohayo
  • 00:12  RT @yu_miri_0622: テレビに登場する日本政府の面々、東電・経産省・御用学者の面々を見ていて、何かに似てるなとずっと引っかかってたんだけど、オウム真理教の幹部たちだ! 「頼れる仲間 プルト君」とか「ひらけ!エネルギーのとびら」のテイストも同じだし、「サリンは ...

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2011/04/17

Sat, Apr 16のつぶやき


Sat, Apr 16

  • 19:58  一度行ってみたいと思っているお店が、テレビに出ている。
  • 07:37  おはよう。雨、降るのかな。。 #ohayo

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2011/04/16

Fri, Apr 15のつぶやき


Fri, Apr 15

  • 23:29  さて、ねるべ($・・)/~~~
  • 23:28  今夜は「ゴキブリ」が、走り回っているな。いつもより、多いのかな。風向きだと思うが、うるさい。。
  • 17:57  明日は、雨降らないのかな。。夏日になるみたいだが。。
  • 17:54  そろそろ、晩御飯の準備しなきゃ。。今日は金曜日なので、カレーの日。。
  • 17:42  懐かしい。。1200bpsのmodemをOASYS(WP専用機)に繋いで参加したなぁ。。PC-VANってのもあったっけ。。 #nifty25 http://t.co/eqNPM2y
  • 16:57  おめでとう(^^♪。「ママは永遠の二十歳」だものね。。 RT @piccolo_cr: 今日は私の誕生日♪♪
  • 16:48  RT @yu_miri_0622: 大船渡の銘菓「かもめの玉子」の「さいとう製菓」社長さんが撮影した地震・津波の動画です。いままで見た映像の中で最もリアルです。 http://j.mp/i8WCXd http://j.mp/hPnLhY
  • 16:39  学校に提出する書類ができた。勉強が大変だけど、ワクワクしている自分がいる。。
  • 16:38  近所の桜は、「桜吹雪」になっている。今夜の雨でなくなっちゃうね。。
  • 11:26  HWなう。先週より混んでるなり。
  • 09:43  さて、区役所へ行ってきます。。
  • 09:42  あれっ?? 電線工事している来週の予定じゃなかったの?
  • 06:42  おはよう。陽が昇るのが、早くなってきたね。。 #ohayo

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2011/04/15

Thu, Apr 14のつぶやき


Thu, Apr 14

  • 18:22  社会人になってから交換した「名刺」を、すべて廃棄。『心機一転』の意思表示。。
  • 18:21  そろそろ、晩御飯の準備の時間。。でも、メニューが思いつかない。。
  • 18:11  兄さん。久しぶりですね。いつ復活したの? まったく気がつかなんだょ。。 RT @ponde_ma_lion:
  • 17:06  今度の満月あたりにでも、来たりして。。(笑) RT @zvernorth860113: もう一回デカイ地震があれば休みになるのに。@eain112
  • 16:29  RT @yu_miri_0622: 独自資料の公開を! RT @kentarotakahash ダラス教授のインタビュー http://bit.ly/ezu8V2 「米軍やIAEAの独自情報を入手した。一般科学者は見られないもので、詳細は明かせないが、原子炉内や原子炉周辺 ...
  • 10:58  RT @spnk: ワシントンD.C.のように政治機能都市をFUKUSHIMAに 復興に注力できる環境を官僚に政治家に 首都機能移転を提案します 遷都でなく再開発でもなく 国会議事堂と霞が関だけをFUKUSHIMAにいかがでしょう 東京はニューヨークのような商業・生活都市
  • 10:48  いまいち、「evernote」の使い方が解らんぞな。。
  • 06:39  おはよう。今日もいい天気ですね。 #ohayo
  • 00:11  RT @SatoMasahisa: 読んでせつない記事「『放射能怖い』福島からの避難児童に偏見」、南相馬市から某県に避難した子供(兄弟)が公園で遊んでいて「福島から来た」と答えると、みな「放射線がうつる」「わー」と叫び、逃げていった。また「福島君」とあだ名をつけられる場合 ...

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2011/04/14

Wed, Apr 13のつぶやき


Wed, Apr 13

  • 20:39  RT @ogawabfp: 福島ごみ「受け入れるな」 川崎市に市民ら苦情2千件超 - 47NEWS http://t.co/E3DRiiM 川崎市の阿部孝夫市長が福島県などの被災地に災害廃棄物処理の支援を表明。ところが川崎市民らから「放射能に汚染されたごみを受け入れるな ...
  • 18:16  大方、片付いたと思うが、なかなか物が捨てられない。。もう少し減らしたい。。
  • 18:15  そろそろ、晩御飯の準備しなきゃ。。今夜はパスタの予定。
  • 18:12  RT @spnk: ワシントンD.C.のように政治機能都市をFUKUSHIMAに 復興に注力できる環境を官僚に政治家に 首都機能移転を提案します 遷都でなく再開発でもなく 国会議事堂と霞が関だけをFUKUSHIMAにいかがでしょう 東京はニューヨークのような商業・生活都市 ...
  • 18:12  RT @SatoMasahisa: 枝野官房長官、レベル7変更認識を3月下旬に持っていたことを認めた。菅首相も知っていたはずだ。なぜ、選挙後に発表したのか?説明が必要だ。しかも福島県知事にも知らせず発表。首相の発言といい、福島県民の気持ちが届いていない。政治は福島県を始め ...
  • 12:00  お昼ごはんにしよう。。
  • 10:57  こんな契約内容もあったんだ。。だったら、一律に停電しなくてもいいんじゃね? | 河野太郎公式サイト | これが需給調整契約だ http://t.co/NuXL7Xb
  • 10:09  じんわりと、揺れたね。。
  • 08:46  「はなまる」見ました。本当に『完コピ』ですね。ぜひ、対談してください。 RT @asako1970:
  • 07:12  RT @Astro_Satoshi: 私のミッションPR映像が完成しました。関係者のみなさまのおかげです。自分で言うのは恥ずかしいのですが、お時間のあるときにでもご覧ください。 #p/f/0/6X5rVd">http://www.youtube.com/jaxachannel#p/f/0/6X5rVd ...
  • 07:12  おはよう。今日もいい天気の様子。そうだ、シーツ類を洗おう!! #feelon
  • 01:13  もう、こんな時間。お休み($・・)/~~~

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2011/04/13

Tue, Apr 12のつぶやき


Tue, Apr 12

  • 19:58  今日はお誕生日なんですね。「はなまるマーケット」のオープニング テロップで、紹介されていました。 おめでとうございます♪(^O^)/RT @kohmi:今日はお誕生日なんですね♪ おめでとうございます(^O^)/
  • 19:38  この実験は凄い!! でも、検証する勇気はない。。 | あの「広告」は本当なのか。 http://t.co/xjjV2uE
  • 19:35  激しく、同意。。 RT @eain112: @zvernorth860113 よしよし、お前だけ沈んどけ。
  • 19:34  PC版。早くリリースされないかな。。 RT @eain112: Feel on! 使い始めました! #feelon
  • 19:31  fladdict » Facebookでのプロモーションを左右する8つの成功要素 http://t.co/EAH9NrE via @fladdict
  • 19:29  晩御飯の準備中。今夜は「タコライス」のリクエスト。。
  • 17:07  どうして、こんなに物が捨てられないんだろう。「断・捨・離」って難しい。。
  • 16:03  RT @dave_spector: そういえば計画停電より前から、首相が輪番制のような気がするのは、僕の気のせいでしょうか?
  • 16:01  RT @SatoMasahisa: 原発災害対処については、熱くなってはいけないと思いながら、あまりにも責任の所在不明確で、たらい回し的な答弁。福島の方が見たらあきれ、茫然自失かも。当事者意識があるのか?組織ばかり立ち上げて責任分散、調整役も誰もいない。恐らくだれも政府全 ...
  • 15:53  RT @SatoMasahisa: 計画避難区域の20mSVの数字の意義、特に科学的・医学的な意義不明、経産省が回答出来ず。この数字が外部被曝だけで内部被曝が入っていないか質問しても回答不能。10mSVが安全な理由も回答不能。計画避難区域とそうでない地域との境目の設定要領 ...
  • 15:49  行動指針にしたい「逆説の十カ条」:点をつなぐ:ITmedia オルタナティブ・ブログ http://blogs.itmedia.co.jp/ten/2011/04/post-c91e.html
  • 15:37  今は困る。せめて、僕が日本脱出してからにしてほしい。。(*^^)v RT @zvernorth860113: 最近地震おおいな〜。はやいとこ日本沈没しないかしら。
  • 15:35  .@souuntakeda しっかりと踏ん張っている。彼女の瞳には何が映っているのだろう。。 http://p.twipple.jp/HG23E
  • 13:30  RT @hosshyan: 生放送終わって楽屋に帰って来てテレビ点けたら、レベル7は2週間前にわかってたやと?(怒)そういうのが不安を煽って結果的に大きな風評被害を生み出してるのがわからへんのか?まず、菅首相、地震以来拒否してる記者のぶらさがり取材をちゃんと受けて、国民に ...
  • 11:34  3.11の時は、トイレで座っていました(笑) RT @tigerpapa: また余震だよ・・・トイレに行きづらいじゃないか(泣
  • 11:32  RT @_HOTEI: 事故評価引き上げ レベル7へ NHKニュース http://fb.me/vZmiv9fO
  • 07:30  おはよう。今日もいい天気だょ。そうだ、布団を干そう。。 #ohayo

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2011/04/12

Mon, Apr 11のつぶやき


Mon, Apr 11

  • 18:06  また、揺れ始めた?
  • 17:29  解る気がします。。 RT @daijapan: 子どもの頃触れて確かめる事を許されなかった人は依存症になりやすい。常に反応がないと自分が存在している気がしない。触る事で自分の掌に感触があり、感触があれば掌があるとわかる。自分の輪郭がはっきりしない
  • 17:17  地震だ。結構、大きいぞな。。
  • 17:08  外が急に暗くなってきた。降るのかな。。洗濯物を取り込んでおこう。。
  • 11:46  渋いね。。 まぁ、買えないけどね。。(-_-) | Business Media 誠:次期「メルセデス・ベンツ Aクラス」、鼻血が出るほど格好いい http://t.co/juvtf3h
  • 10:55  「基金訓練」に一本化するために、先週末に面談した案件を断った。このタイミングでは、確定している方を優先しないと、両方失ってしまう気がする。。
  • 07:39  おはよう。今日は曇り空みたいだが、暖かい一日らしい。洗濯物、干さなきゃ。。 #ohayo

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2011/04/11

Sun, Apr 10のつぶやき


Sun, Apr 10

  • 07:48  RT @SatoMasahisa: 魚の放射能計測要領、魚を開いて、その中身を計測器で検査している。放射性セシウムの場合、1キログラム当たり500ベクレルだが、これは小さなコウナゴにも適用される。文部科学省に確認したら、コウナゴも開いて検査し、それを1キロに換算しているという
  • 07:47  RT @SatoMasahisa: 野菜の放射能測定要領。厚労省によると、畑から収穫した状態ではなく、水洗いした状態で、野菜の放射能を文部科学省に測定してもらい、それが安全基準を超えるかは厚労省が判断し対応。ただ検査前の野菜の水洗いは厚労省でなく県が実施。これらはホームペ ...
  • 07:47  おはよう。さぁ、農協の朝市で野菜を仕入れなきゃ。。 #ohayo
  • 00:17  お休み。($・・)/~~~

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『サワラとセリの中華煮込み』

『男子ごはん』(4月10日放送分)のレシピです。

+++++

◎サワラとセリの中華煮込み
■材料(2人分)
 サワラ:2切れ
 セリ:2~3枝
【a】
  おろししょうが:1片分
  水:3/4カップ
  オイスターソース:大さじ1
  みりん:大さじ1/2
  しょうゆ:小さじ1
 ごま油:大さじ1/2
 青ネギ(小口切り):適宜
【仕上げ】
  ごま油:適宜
■作り方
1、サワラは水気を拭く。セリは1㎝幅に切る。
2、フライパンを熱してごま油をひき、サワラを並べて強火で両面をこんがりと焼く。aを加えてフタをしてたまに煮汁を回しかけながら5分中火で煮る。一旦火を止め味を馴染ませる。
3、再び火にかけセリを加えてひと煮する。
4、器に盛ってごま油(適宜)をたらして青ネギをちらす。

◎セリと豚バラの炒め物
■材料(2人分)
 豚バラ薄切り肉:100g
 セリ:1束分
 青ネギ:1/2束
 ごま油:大さじ1/2
 こしょう:適宜
【a】
  酒、しょうゆ、酢:各小さじ1
  和からし:小さじ1/2
■作り方
1、豚バラ肉は一口大に切る。セリと青ネギは根元を切り落として5~6㎝長さに切る。
2、aを混ぜる。
3、フライパンを熱してごま油をひき、豚肉を加えて強火で炒める。余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
4、少し焼き目がついたらセリ、青ネギを加えてザッと炒め、2を加えて炒め合わせる。器に盛ってこしょうを振る。

◎キャベツの明太和え
■材料(2人分)
 キャベツ:1/8個
 明太子:1/4腹
 ごま油:小さじ1
 白いりごま:小さじ1
 塩:適宜
■作り方
1、キャベツは一口大にちぎる。明太子は卵を取り出す。
2、ボウルに全ての材料を合わせて和える。

2011/04/10

Sat, Apr 09のつぶやき


Sat, Apr 09

  • 21:37  ただいまなう。結局、一日中外出してしまったなり。。
  • 08:08  もしかして、「完徹」ですか? RT @BRI_HA: 今日もハイパーテンションだうぉおおお(○゚ε゚○)
  • 08:06  おはようございます。そう。「でも…」なんですょね。多分、同じことを考えていると思います。RT @TOM_catfish: でも...
  • 07:22  おはよう。今日は朝から雨降り。桜か散らないといいのですが。。 #atmc
  • 02:21  ねる。($・・)/~~~

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2011/04/09

Fri, Apr 08のつぶやき


Fri, Apr 08

  • 20:41  ただいまなう。今回の就業に関して、何回ピン撥ねされているんだろう。。
  • 19:18  面談終了なう。Linuxを使ったことがないのが、マイナスかな…
  • 15:43  移動なう。就業先の1回目の面談なり。。でも、Linuxは業務で使ったこと無いですぅ〜。
  • 14:40  やっぱり「give and take」は基本だと思う。。 友達だと思ってた異性が突然「今夜泊めて」とやってきた。あなたはどうする? papasan88は、「いいよ。ただし宿泊代としてエッチ1回いただくけど(笑)」と迎え入れた。 http://bit.ly/e3XVpB
  • 14:28  このサイトは凄いね。。 http://t.co/OJa3wdA #atmc
  • 12:12  さて、ランチ。なに食べようかな。。
  • 11:19  2年前にTBSで深夜放映していた「戦国BASARA」が、TOKYO MXで「新番組」として放映されていた。。
  • 11:07  RT @D_Kitayama: 全国の放射能濃度一覧 http://atmc.jp/
  • 11:06  RT @SatoMasahisa: 原発被災者から連絡あり。先行きが見えない不安や政府が中長期見通しを示さないため生活再建ができないことへの苛立ちもあった。再度申し入れる。ここまでくると人災だ。幅があるのは仕方ないが政府は原子炉冷却と20km圏内の安全化の見通しを示すべき ...
  • 11:05  MSから「セキュリティ情報の事前通知 - 2011 年 4 月」が来た。今回は緊急/重要合わせて17件。いつも、多いよね。。
  • 10:57  4月下旬予定の"ウェブ版(ブラウザ対応版)"が待ち遠しい。。 RT @buzzchirp: TwitterのTLをマンガにするアプリ「Feel on!」--独自の解析エンジンで http://j.mp/gck5bI
  • 10:54  検索できるけど、賛成派の映像ばかりだね。。 RT @centa_nonsan: ほんとだ。youtubeで「原発」で検索ができない!
  • 07:18  RT @JackBancoran: おはよう。科学誌「ネイチャー」の福島原発に関するFAQの日本語訳だ。参考になれば嬉しい。 http://ow.ly/4vAbp
  • 06:41  おはよう。昨夜はよく揺れたね。。東北地方の人たちは寝られたのかな。。 #ohayo
  • 02:29  そろそろ寝付いたかな。お休み($・・)/~~~
  • 01:41  くそっ。また「連れ」が先に布団に入った。後1時間は寝られない。。
  • 01:28  結構揺れたょ。今夜は仕事なの? RT @zvernorth860113: いつの間に浦島太郎状態wってか、地震やばいっすね。
  • 01:19  RT @seikoito: 原発いらねー。地震国には無理。 RT @gloomynews: 宮城県の東北電力・女川原発の外部電源3系統中2系統が使用不能。1系統で冷却作業中と。現在現地放射線量に変化なしと。NHK。
  • 00:04  大丈夫でしたか?? RT @TOM_catfish:
  • 00:01  結構、揺れたね。。

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2011/04/08

Thu, Apr 07のつぶやき


Thu, Apr 07

  • 20:01  就活状況はどんな感じ? RT @m_cero:
  • 20:00  えっ? 5年ほど間違ってないかい?(笑) RT @zvernorth860113: 新社会人っぽいのがフエタ。3年前は俺も初々しかったんだろな〜。AH〜MY 青春。
  • 18:06  屋根裏の整理は、1人では無理。だって、下ろせないんだもの。。
  • 18:04  本の整理がなかなか進まない。とりあえず、段ボール3箱まで圧縮した。事務用品と、PCパーツ類で1箱できそう。。
  • 18:01  さて、晩御飯の準備。。今夜は「鍋」のリクエスト。ラム肉を解凍したから、火鍋にしよう。。
  • 16:01  RT @dave_spector: 率直に聞いてみたいのですが政治家は何で政治家なろうと思ったのでしょうか?いまこそ皆さんの政治力を発揮する時!と期待しつつ、もうすぐ一ヶ月です。
  • 15:43  こんなの見つけた。結果は「普通」だった。。(-_-)| ◆IQテスト:http://bit.ly/3Hexwe
  • 12:32  先日(4/1)受けた面接から、2次面接の連絡が来た。面接日がエイプリルフールだったので心配だった(笑)
  • 12:04  さてさて、ランチにしようかな。午前中は作業が捗らなかったので、午後は頑張ろう。。
  • 12:00  目黒川の桜並木。ほとんど満開だね。。 http://ustre.am/pSKe
  • 07:33  あれ? いつから「Tween」に変えたの? @TOM_catfish
  • 07:32  おはようさんどす。薄曇りだけど暖かいですね。。桜は都内より南なのにまだまだです。今週末くらいかな。そちらはどうです? @TOM_catfish

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2011/04/06

Tue, Apr 05のつぶやき


Tue, Apr 05

  • 18:09  明日からは、引越しの荷造りをしなきゃ。。本が多いんだょね~。。
  • 18:05  そろそろWin7環境が出来上がりつつある。Office2K7を入れたら、一区切りつけよう。
  • 18:01  そろそろ晩御飯の準備しなきゃ。今夜は半田麺にしようかな。でも、2日続けて「麺」か。。どうしようかな。。
  • 06:55  おはよう。今日も良い天気だょ。。 #ohayo
  • 00:03  そろそろ限界。Backup-Diskは明日作ろう。。お休み(^.^)/~~~

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2011/04/05

Mon, Apr 04のつぶやき


Mon, Apr 04

  • 17:58  さて、晩御飯の準備。今夜はパスタにしよう。。
  • 17:57  VB2011のインストールが終わらにゃい。。終わったらDVDにHDDイメージ作らなきゃ。。
  • 15:56  ただいまなう。結局2時間かかったなり。おかげで、データ移行が終わったょん。。
  • 14:38  まだまだ床屋なう。そろそろかにょ〜。腰、痛い!
  • 13:37  床屋なう。この時間帯限定でキャンペーンしているから、混んでる。ちょっと待つかも。
  • 13:24  その前に、PCからPCへのデータ移行をしておこう。。これが終わったら、Win7環境のBackup-Diskを作らなきゃ。。
  • 13:22  さて、天気が良いので床屋にGo!!
  • 12:00  取り敢えず、SiSのVista版ドライバがあったので入れたら、動いたなり。1280*1024迄広がった(^○^)
  • 08:00  Win7環境構築2日目。SP1迄インストールしたが、VGAが800*600のまま。解像度を変更すると、Out of Range。SiSのドライバを探さなきゃ。。
  • 07:58  今月からまたまた「無職」。。次の案件の面接待ち。。
  • 07:58  おはよう。今朝はよい天気ですが、寒いっす!! #ohayo

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2011/04/04

『春野菜のハーフ&ハーフピザ』

『男子ごはん』(4月3日放送分)のレシピです。

+++++

◎ピザ生地(2枚分)
 強力粉:200g
 塩、砂糖:各2つまみ
 オリーブ油:大さじ1
 ぬるま湯:100~120cc
■[ 作り方 ]
1、ボウルに強力粉、塩、砂糖、オリーブ油を入れてザッと混ぜる。ぬるま湯を少しずつ加えて菜箸で混ぜる。まとまってきたら手でなめらかになるまでしっかりこねる。ラップで包んで約10分寝かせる。
2、1の生地を半分に分け、強力粉(分量外)をふった台の上において、麺棒で1.5mmぐらいの厚さになるまでのばす。天板の上にのせてフォークでまんべんなく穴をあける。もう1枚も同様にする。

◎トマトソース(2枚分)
 トマトピューレ:大さじ5
 オリーブ油:大さじ1
 バジル、オレガノ:各小さじ1
 塩:小さじ1/2
 こしょう:適宜
■[ 作り方 ]
1、すべての材料を混ぜる。

◎キャベツとホタテのカレーマヨ(2枚分)
 キャベツ:1/8個
 ホタテ:4個
 a マヨネーズ:大さじ2
   牛乳:大さじ1.5
   カレー粉:小さじ1/3
   塩:2つまみ
◎挽き肉のピリ辛炒め(2枚分)
 アスパラ:1/2束
 にんじん:小1/2本
 合挽き肉:100g
 にんにく:1~2片
 オリーブ油:大さじ1/2
 b 赤唐辛子(小口切り):2本分
   トマトピューレ:大さじ1
   チリパウダー:小さじ1/2
   塩:小さじ1/2
   こしょう:適宜
 玉ねぎ:1/4個
 ピザチーズ:1.5カップ
 オリーブ油、こしょう:各適宜
■[ 作り方 ]
1、キャベツとホタテのカレーマヨの具を作る。キャベツは小さめの一口大に切る。ホタテは1.5㎝角に切る。aを混ぜる。
2、挽き肉のピリ辛炒めの具を作る。アスパラは根元1㎝切り落としてから下1/3の皮をピーラーでむき、5㎜厚さの輪切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。
3、フライパンを熱してオリーブ油をひき、にんにくを入れて弱火で炒める。にんにくが色づいてきたら、挽き肉を加えて強火でほぐしながら炒める。色が変わったらbを加えて炒め合わせる。
4、玉ねぎは縦薄切りにする。
5、ピザ生地にトマトソースを塗り、玉ねぎを全体にちらす。生地の半分に1の具をちらし、aを回しかける。もう半分に3をのせ2の具をちらす。全体にチーズをちらす。
6、250~300℃に温めたオーブンで様子をみながら10分焼く。チーズが溶けて焼き目がついたら出来上がり。オリーブ油少々を回しかけてこしょうを振る。

◎スパイスポテト(2枚分)
 新じゃが:ピンポン玉くらいの大きさ12個(約500g)
 揚げ油:適宜
 塩、こしょう、セロリパウダー、オニオンパウダー、カレー粉:各適宜
■[ 作り方 ]
1、新じゃがは皮つきのまま、芽を取り除く。縦4等分に切って水に3分程さらす。
2、フライパンに揚げ油を深さ1㎝弱入れ、軽く水気をきった1を中心を下にして入れる(油はまだ冷たい状態)。強めの中火にかけ、泡が出てきたら火を弱めてたまに返しながらじっくりと揚げる。竹串がスーッと通ったら火を強め、表面がカリッとしてきたら油を切って取り出す。
3、熱いうちに、塩、こしょう、スパイスをまぶす。

Sun, Apr 03のつぶやき


Sun, Apr 03

  • 18:19  そろそろ晩ご飯の準備しなきゃ。今夜は炊き込みご飯にしようかな。。
  • 17:14  Win7環境構築中。MBが古いからなのか、NWが安定しない。SP1のDLも途中で止まってしまう。どうしたものか。。

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2011/04/03

Sat, Apr 02のつぶやき


Sat, Apr 02

  • 15:54  RT @shouseikan: デマ・憶測は摘発!今後、原発問題で、官房長官、原子力安全・保安院、原子力委員会、東電等、関係機関が発表する内容以外の情報を流したものには「デマ・憶測」として警察庁は摘発するとの情報が!
  • 10:50  えっ?? もしかして、避難所生活だったのですか? RT @TOM_catfish: 今日、妻が娘達を向かえに行きます! 明日二週間ぶりに再会(^0^)/
  • 10:49  ゴミ出しと古本の整理と一段落。まだまだ、本棚が空かないわ。。

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2011/04/02

Fri, Apr 01のつぶやき


Fri, Apr 01

  • 18:46  15年以上前に勤務していた会社があった場所やコリアン通り、明治神宮参拝等々、プラプラ歩いて2時間くらいらかな。3.11の帰宅よりは楽さぁ(笑) RT @m_cero: そこから歩くと1時間はかかるのでは?、、、(元じもぴー)
  • 18:43  途中、明治神宮にお参りしたけど、2時間くらいで歩けたょ。。震災時に帰宅した時よりは、楽チンさぁ。。(笑) RT @gam0: Σ( ̄□ ̄;)1時間以上かかるのでは?
  • 18:42  ただいまなう。この時間になると、上着が欲しいくらいに寒くなるね。。
  • 17:18  渋谷なう。途中寄り道したけど、2時間位歩くのは平気になった(笑)
  • 17:03  凄い人混み! 代々木体育館で募金活動だ。若い女子が多いから、ジャニーズが居るのかな?
  • 16:43  そうか! 今日は大安吉日なんだ。新郎新婦が初々しいね♪
  • 16:41  明治通りから脇道に入ったら、明治神宮に着いた。昨日も来たなぁ〜。
  • 15:29  明治通りに出た。このまま進むか、地下鉄に乗るか…
  • 15:16  一次面接終了なう。天気がいいから、渋谷まで歩くかな…。高田馬場からは何分かかるかな?
  • 14:21  現着なう。順調すぎて、予定より20分も早く着いてしまった(笑)
  • 14:02  子供が多い?? 春休みだからか…
  • 13:19  面接へ移動なう。昨日のようなにわか雨はないでしょう。
  • 13:17  今日は、陽射しが暖かい。木々の芽吹きが一斉に始まっている。桜の見頃は、来週かな?
  • 06:50  今日から新年度なんだね。気分も新たに「就活」だ。。
  • 06:48  おはよう。今日も暖かいね。。 #ohayo

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2011/04/01

Thu, Mar 31のつぶやき


Thu, Mar 31

  • 23:42  お休み(^.^)/~~~
  • 18:41  ただいまなう。晩ご飯はなにを食べようかな。。
  • 17:32  この時間になると、流石に寒くなっきたなり。さぁ、帰ろう( ^o^)ノ
  • 17:12  明日、急遽面接したいそうだ。でも、明日って…ヘ(;゜)ノ。
  • 17:06  大型の本屋さんは何時間いても楽しいなり。
  • 15:00  雨が上がったので、渋谷まで歩くなり。。
  • 14:32  面接終了なう。外にでたら雨が降ってる。結構激しい。新大久保方面は青空なのに…。渋谷まで歩こうと思ってたのになぁ〜
  • 13:36  現着なう。思ったよりも順調だったね。
  • 12:37  隣のオッサン。なんか『生臭い』と思ったら、カバンの中に「さきイカ」を仕込んで、紙パックの日本酒を飲んでやがった(´д`)
  • 12:24  面接へ移動なう。西の空がどんよりと暗い。帰る頃に雨が降らないといいなあ…
  • 06:41  おはよう。今日も良い天気だ。。 #ohayo

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