MossAgate's Blog

2010/11/08

『男子ごはん　ｉｎ　ハワイＳＰ』

今回の『男子ごはん』（１１月７日放送分）は、ハワイＳＰ第一弾。色々な場所の紹介が主でした。

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★★★Nu’uanu Okazuya★★★
住所：1351 Nu'uanuAve.Honolulu Hawaii 96817

【太一さんケンタロウさんの注文したもの】
「Pumpkin　slice」$1.50
スライスしたカボチャを揚げて特製ソースを絡めたもの。
この特製ソースにシナモンが入っており和風な味なのに微妙にマッチしている。

「Furikake Chicken」$3.00
ふりかけがかかったチキン。
ハワイの料理にはふりかけを何にでも使う料理が多い。

★★★ETHEL’S GRILL★★★
住所：232 Kalihi street Honolulu , Hi96819

【太一さんケンタロウさんの注文したもの】
「Tataki Sashimi Plate」＄8.75
スライスしたお刺身の表面だけ軽く火を通し、そこにモヤシやカイワレを添え、
ニンニク醤油のドレッシングをかけたもの。

「Mochiko Chicken」＄7.00
ポンズの特製ソースでマリネしたチキンをもち粉で揚げたもの。

★★★Frankie’s Nursery（※フルーツ農園）★★★
住所：41-999　Mahiku Place Waimanalo Hawaii

２００種類以上のフルーツを栽培しているハワイで最大と言われるフルーツ農園。
変わり種のフルーツが豊富にある。

Sun, Nov 07のつぶやき

Sun, Nov 07

16:12 常備菜、作ろう。。
08:07 おはよう。今日は曇り空の天気で、スッキリしていません。体も同様で、重もダルです。いっぱい寝たのに、何故だろう。。
02:06 寝ます。お休み(^.^)/~~~
01:28 今日、車を運転していて、ミョ～に五感に違和感を感じ、気持の良い運転が出来なかった。よくよく考えたら、今日は新月の日。。月の影響力って、こんなあるのかと、改めて感じた一日でした。。
01:19 RT @chan_dora: 次回から、中国船にはこれで対応 RT @wsary やっぱり笑いは世界を救うよ。とりあえず必見すぎます… RT @muramura204: こ、これは… RT あきらかに意図的。@YuuTubu @_kotomo: 新たな海保の流出動画 ht ...

2010/11/07

Sat, Nov 06のつぶやき

Sat, Nov 06

08:37 おはよう。今朝もいい天気で、気持いいですね。。シャワーを浴びたので、リハビリに行ってきます。。。
00:38 さて、明日はリハビリなので寝ます。お休み(^.^)/~~~

2010/11/06

Fri, Nov 05のつぶやき

Fri, Nov 05

18:43 さて、デザートのシフォンケーキも焼けたので、晩ご飯の準備開始。今夜は「ジンギスカン鍋」のリクエスト。
07:36 ここから始ったの？ -- 　海上保安庁１ http://t.co/tIsQWX8 via @youtube
07:25 これなのかな。。 http://bit.ly/a64pZF RT @TOM_catfish: おぉ！衝突ビデオ流出とな、ってテレビで流れてるじゃん！
07:18 見た見た。でも、「海保庁の人が落ちた」ってシーンはないんですね。。 RT @TOM_catfish: おぉ！衝突ビデオ流出とな、ってテレビで流れてるじゃん！
07:17 おはよう。それって、通常のシフト勤務なの？それともトラブルシュートで残業？いずれにしても、夜勤は体調、特に免疫系の調子を崩しやすくなるから、十分注意してね。。 RT @zvernorth860113: 連続して１４時間勤務の悪寒。。俺の精神と体力、もつかな〜？
07:14 洗濯１回目、終了。。ソフト洗い系を先にね。。
06:41 おはよう。今朝は、とても良い天気です。洗濯物が乾きそう(o^^o) #ohayo
00:42 おやすみ(^.^)/~~~
00:02 芸術系じゃない事くらい、十分知ってますょ～だ(>_<) papasan88は『文系62%。理系73%。芸術系3％。福祉・体育系96％。情報系145％。』です。 http://bit.ly/9YCn4o #naninaikei

2010/11/05

Thu, Nov 04のつぶやき

Thu, Nov 04

23:46 明日の晩ご飯は、「ジンギスカン鍋」のリクエストかな。。
23:45 「秘密のケンミンショー」でジンギスカンのレクチャーを放送していた。以前「連れ」に説明したのと一緒だったのでホッとしたなり。。
18:10 さぁ、晩ご飯の準備時間。今夜は、きのこパスタ(マッシュルームソース)にしよう。。
14:57 帰るなり。意外と早く終わった。
14:07 思ったより混んでいるなり。本を持ってくればよかった(´д｀)
14:02 ハローワークなう。希望の会社が見つかるといいな…
11:38 これ見たら、ブチ欲しゅうなったわ。。http://bit.ly/dlNou0
06:47 おはよう。寝落ちしてしまった。今朝は寒いね。。 #ohayo

2010/11/04

Wed, Nov 03のつぶやき

Wed, Nov 03

08:56 おはよう。２度寝した。昨日の散歩が原因か？？ #nenga2011
01:36 おっと。。本を読んでいたら、こんな時間。お休み(^.^)/~~~
00:03 うぉぉぉぉ～ RT @zvernorth860113: 隣のおじさんがリバース寸前！！第一級避難勧告！！

2010/11/03

Tue, Nov 02のつぶやき

Tue, Nov 02

23:59 どう解釈すればいいの？？？｜ papasan88についた属性は【赤髪】【セミロング】【長身】【つるぺた】【ツンツン】【メイド】【ツンツン】【ドラム少女】です。 http://shindanmaker.com/12523
17:31 さて、晩ご飯の準備。今日は「シチュー」のリクエスト。カリフラワーがいっぱいあるから、入れちゃえ。。
16:41 そんなに呟いていたの？って感じ。。 papasan88が2010年で一番つぶやいた文字は「気」。290文字つぶやいてます。 http://bit.ly/ynhito #nenga2011
15:49 ただいまなう。2週間ぶりのスーツ着用。でも、晴れて良かったなり。。
14:17 面接終了。帰るなり。
12:11 靖国神社境内の雰囲気が、神田明神とは違う気がする。創建の意図が違うからなのかな？
11:34 靖国神社なう。ここも初めて来た。 VT: http://twitvideo.jp/03eTn
11:14 神保町なう。古本市開催中なり。
10:53 ニコライ聖堂なう。初めて来た。拝館は午後からだけみたい。 VT: http://twitvideo.jp/03eSW
10:14 面接終了。神田明神にお詣りなう。境内からスカイツリーが見えるなり。
08:47 秋葉原なう。日比谷線から電気街に出るのに、迷ったなり(T_T)。こんなに変わっていたとは…
07:39 座れたなう。直通電車なり。ラッキー(^o^)
07:11 移動なう。通勤時間帯の移動は、久しぶりなり。
06:02 おはよう。シャワー浴びよう。。 #ohayo

2010/11/02

Mon, Nov 01のつぶやき

Mon, Nov 01

22:59 明日の面接の準備完了なう。後は、寝る。。明日、起きられるかな(◎-◎)
17:48 さて、晩ご飯の準備。今夜は「焼きそば」の予定。ソースの替りにヌクマムを使ってみようと思ふ。。
16:06 あっ。薬、取りに行くの忘れてた。。（（（((((・・;)サササッ
15:47 あなたの2011年の一文字は「喬」です。そんなあなたの2011年は、勝負運が最高かも。いろんなことにチャレンジしてみよう。 http://bit.ly/ynhito #nenga2011
14:45 晴れましたね。。少し風があるけど、気持よいです。。
14:15 「もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら」読了。小説仕立てになっているので、軽めの文章がとても読みやすかった。昔買ったドラッカー著書を10年振りに読返してみようかな。。http://amzn.to/cpAitE
13:55 今日から１１月なり。TVでは「クリスマスケーキの予約は・・」のCMが流れていた。。もう、そんな季節なんですね。。。
08:52 おはよう。寝坊した。目覚しが鳴っていたのは判っていたが、体が動かなかった（;´_`;） #ohayo
01:26 この雨音で寝られるのか。。お休み(^.^)/~~~
01:15 夕方から降出した雨の勢いが、段々と強くなっている。。明日の朝には、上がっているといいなぁ。。
00:49 カレー、出来た？ RT @BRI_HA: 今からカレーの準備ッス♪( ´θ｀)ノ
00:46 「天皇賞」どうだった？ RT @eain112:

2010/11/01

『麻婆豆腐&ホタテと野菜の塩炒め』

『男子ごはん』（１０月３１日放送分）のレシピです。

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■麻婆豆腐（２人分）
　木綿豆腐：１丁、ニラ：１／２束
　豚肩ロース肉（とんかつ用）：１枚
　長ネギ：１／２本
　にんにく・しょうが：各１片分
　豆板醤：小さじ１強、ごま油：大さじ２
　ａ　花椒（あれば）：小さじ１～２
　　　酒・オイスターソース：各大さじ１
　　　赤味噌・片栗粉：各大さじ１／２
　　　砂糖・山椒粉・しょうゆ：各小さじ１／２
　　　水：１／２カップ
　ごま油・ラー油・しょうゆ：各適宜
■[　作り方　]
１、豆腐はザルに上げて皿などの重しをのせ、１５分くらい水切りする。
　　ニラは５mm幅に切る。長ネギ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
２、豚肉は包丁で細かく叩く。
３、ａの花椒（あれば）は細かく刻み、その他のａの材料と混ぜ合わせる。
４、フライパンを熱してごま油（大さじ２）をひき、にんにく、しょうが、
　　豆板醤を中火で炒める。馴染んだら長ネギを加えて炒める。
　　香りが出てきら豚肉を加えてほぐしながら強火で炒める。
５、肉の色が変わったら豆腐を加えて木べらで好みの大きさにくずしながら混ぜる。
６、ａをもう一度よく混ぜてから加える。とろみがつくまで加熱する。
　　最後にニラを加えてひと煮する。味をみて足りなければしょうゆでととのえる。
７、器に盛ってラー油、ごま油をかける。

■ホタテと野菜の塩炒め（２人分）
　ホタテ：４個、ニラ：１／２束
　セリ：１束、青ネギ：１／２束
　にんにく：１片、ごま油：大さじ１
　酒：大さじ１
　オイスターソース：小さじ１／２
　塩・こしょう：各適宜
■[　作り方　]
１、ホタテは６等分に切る。セリ、ニラ、青ネギは根元を切り落として
　　６～７cm長さに切る。にんにくはみじん切りにする。
２、フライパンを熱してごま油をひき、にんにくを弱火で炒める。
　　にんにくが色づいてきたらホタテを加えて強火で炒める。
　　ホタテの色が変わったらセリ、ニラ、青ネギを加えて強火で炒める。
３、油が回ったら酒を加えてザッと炒め、オイスターソースを加えて炒め合わせる。
　　味をみながら塩、こしょうでととのえる。
４、器に盛ってこしょうを振る。

Sun, Oct 31のつぶやき

Sun, Oct 31

18:51 さて、晩ご飯の準備。今日はなにを作ろう。。
18:41 カワユす(o^^o) RT @gam0: うつ伏せさすてて頭が上がるようにはなってるけど、まだ安定せず。疲れてくると頭が下がって足が上がる。もがくシャチホコ状態…頑張れ愛娘！
18:41 ただいまなう。霧雨が降ってきた。予報では今夜未明から降る予定では？
17:58 車の12ケ月点検なう。予約していたけど、ドタキャンしたのでこの時間になってしまった。
09:34 「連れ」が起きてきた。朝の６時頃ベットに入ってきたが、なにをしていたんだろう。。
09:25 おはよう。思いっきり２度寝したら、体がダルい（;´_`;）ストレッチして体を起さなきゃ。。
00:47 台風も行ってしまったので、寝ます。お休み(^.^)/~~~
00:44 野沢那智さんが亡くなった。C-3PO役が好きでした。。

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