MossAgate's Blog

2010/04/20

Mon, Apr 19

14:12 なに？スーツが縮んだか？ @zvernorth860113

2010/04/19

男子ごはん』（４月１８日放送分）のレシピです。

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◎とんかつ（２人分）
　豚肩ロース肉（とんかつ用）：２枚
　塩・こしょう：各少々
　溶き卵：１個分
　薄力粉・パン粉・揚げ油：各適宜
　キャベツ（千切り）・溶きからし・ソース：各適宜
■[　作り方　]
１、豚肉は包丁で筋切りをして塩、こしょうを振る。
２、１に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉を押さえながらしっかりつける。
３、フライパンに揚げ油を深さ２cm入れて中温に熱する。２を入れて中火で揚げる。
　　衣がかたまってきたらたまに返しながらじっくり揚げる。全体がきつね色になっ
　　てきたら火を強めてカラッと仕上げる。
４、器に盛ってソースをかけ、キャベツ、からしを添える。

◎カツ丼（２人分）
　とんかつ：２枚、玉ねぎ：１／２個
　卵：３個、卵黄：１個
　三つ葉：１／２束
　めんつゆ（つけつゆ又は丼用の濃さ）：３／４カップ
　砂糖：小さじ１～２、温かいご飯：２人分
■[　作り方　]
１、トンカツは電子レンジかトースターで温め、２cm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。
２、１人分ずつ作る。小鍋にめんつゆ１／２量と砂糖大さじ１／２を入れて煮立て、
　　玉ねぎを半量加えて中火で３分煮る。
３、蓋を取ってとんかつ１枚分を加え、溶き卵１／２量を流し入れて三つ葉１／２量
　　をちらす。すぐに蓋をして弱火で１～１．５分煮る。火を止めて蓋をしたまま
　　２分蒸らす。
４、器にご飯を盛って３をすくってのせる。半量の卵黄をたらす。もう１人分も同様に作る。

◎菜の花の辛子和え（２人分）
　菜の花：１／２束
　ａ　マヨネーズ・みりん：各小さじ１
　　　和からし：小さじ１／２～１
　　　オイスターソース：小さじ１
　　　ごま油：少々
　しょうゆ：適宜、塩：少々
■[　作り方　]
１、菜の花は根元を１cm切り落とし、太い部分は縦半分に切る。
２、塩を加えた熱湯で１５秒ほど茹で、ザルにあげて流水でザッと洗ってから水気を絞る。
３、ボウルにａを混ぜ、２を加えて和える。味をみながらしょうゆでととのえる。

Sun, Apr 18のつぶやき

Sun, Apr 18

01:27 タイピングの練習なんだって。なんか面白そう。。http://bit.ly/c6Mj8N #kohmitweet

2010/04/18

Sat, Apr 17のつぶやき

Sat, Apr 17

16:50 えっ？土曜日も仕事なの？？大変だね(-_-;) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
11:32 いつもの買い物なう。

2010/04/17

Fri, Apr 16のつぶやき

Fri, Apr 16

19:46 若いって良いね。質より量だものね。。(笑) @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
19:40 @jwavecircus http://twitpic.com/1fyua8 - 安ッ！！安すぎる。。
19:30 ウチの娘猫たちより優秀かも。。http://bit.ly/acWc4r
17:37 次回は是非USTで。。 @ピストン西沢 http://bit.ly/9z2iGn #piston2438
16:59 @jwavecircus http://twitpic.com/1fxr17 - ふみかさま。ピンクのスモッグがお似合いです。。(笑)
14:26 ダメだ。今日は寒すぎる。体が硬い。。
12:42 なんだか、血中の酸素濃度が上がるらしく、疲労回復が早いらしいです。高校野球のピッチャーなんかが使っていると、聞いた事があります。私も体験しましたが、耳が痛くてダメでした(苦笑) @tamulyn [in reply to tamulyn]
12:30 そうだ。ご飯に行こう(^ヘ^)v
12:27 へぇ～。彼も始めたんだ。お互い、小太りまっしぐらだね(笑)。@zvernorth860113
11:48 こんにちは。飛行機と一緒で与圧がかかりますからね。「耳抜き」が出来ないと痛くなりますね。 @tamulyn [in reply to tamulyn]
11:23 寒い中お疲れ様です。制作時期は「ファッション」関連と一緒なんですね(笑)。 @kohmi [in reply to kohmi]
07:06 頑張れ～ヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
07:05 おは☆です。今朝はとっても寒いです。。。(初カキコかも・・) #ohayo
01:01 面接に行けるだけマシだょ。。で、どんな事やるの？兄さんなら何でもOKでしょう。。 @eain112 [in reply to eain112]
00:48 書類選考がなかなか通過しない。今日は、午前中に提出したら3時間後には「残念でした!!」Mailが帰ってきた。。
00:20 新しい業務が決りそうなんだ。。良かったね。。 @eain112

2010/04/16

Thu, Apr 15のつぶやき

Thu, Apr 15

15:54 こんなのが事があったとは・・<本能寺は変> http://bit.ly/d50A8z #kohmitweet
15:35 「ムジナ」？ RT @kohmi: 私も、五時起床の、ゴジラーでーす！ぶちゅRT @asamivirgo: @kohmi 私も毎朝5時起きです。先日日経新聞で5時起きの人はゴジラ―、4時起きはヨジラ―ということを知りました。では6時は何ていうか？？
10:17 どこまで便利なんだろうか。 RT @cnet_j: [CNET] グーグル、「Twitter」のタイムライン検索サービスを提供開始へ: http://bit.ly/bJqpsp
09:43 全国区だよぉ!!。DVDまで販売しているんだから。。 @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
09:41 生きてるのかね？おーい、ハタハタ氏!! 居るのかい？ @zvernorth860113 @picot09
01:04 こんな時間まで起きてるの？『水曜どうでしょう』を知らないとは。。 @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]

2010/04/15

Wed, Apr 14のつぶやき

Wed, Apr 14

23:16 これ、CGじゃ無いんですょねぇ。。 RT @Astro_Soichi: http://bit.ly/b4eJyY - Midnight running! Galaxy Express 131, Discovery. #kohmitweet #shuttle
23:08 なになに？司会なんてするの？結婚式のバイト？ @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
18:09 さて、晩ご飯でも作ろうかな。。「鍋」のリクエストがあったな。。
18:08 終日端末の前に居たが、あまり呟かなかった。。何やってたんだろう？と思う。。
15:12 CCNPの前にCCNAが立ちはだかっているし。。。
15:11 業務でのLinux使用経験が少ないから、やっぱり「LPIC」は必要かな。。。
15:10 国民年金保険料の請求が来たじょ。明日、区役所で免除申請をしようっと。
14:00 お昼ご飯に食べたカップ焼きそばかな。。気持悪いッス（;´_`;）

2010/04/14

Tue, Apr 13のつぶやき

Tue, Apr 13

13:24 「早弁」したくちでしょう(笑) @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
13:23 情報どうも。102/102両方合格しないとダメなんだね。両方で3万か（;´_`;）。ぷー太郎にはちょっときついかも。。 @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
00:56 きっと、新お弁当制作者を見つけたんだょ。。 RT @eain112: 安いお弁当見つけたんじゃ！？痩せたキムにぃなんて見たくない！ @uzzuyuuta
00:55 CCNAとLPIC。どっちが簡単？ @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
00:40 緑の802Jかぁ。。 ICNDは両方有るけど、良く眠れるのょね。。 @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
00:39 同感！！ RT @eain112: 安いお弁当見つけたんじゃ！？痩せたキムにぃなんて見たくない！ @uzzuyuuta
00:38 http://bit.ly/cvdJpjに写真Ｕｐ。。業務命令(笑)。 @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]

2010/04/13

Mon, Apr 12のつぶやき

Mon, Apr 12

17:24 @USKTRAK http://twitpic.com/1f1e7n - かわゅス(^○^) よく接写できましたね。。
15:26 「デジアナ変換」ねぇ。。10年前は誰も貧乏になるなんて思ってなかったからなぁ。。http://bit.ly/dnuhAH
14:42 こうやって、野口さん達はつぶやいていたんだね。。http://bit.ly/bPw1yT
13:14 LPICって、難しいの？ Ubuntuじゃ無理かな。。 @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
12:44 お昼ご飯。何食べようっかな。。
12:44 自分で作ったの？？凄ぉーい(^○^) @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]
11:23 う～っす。今日は寒いね。。わっちもリベンジする予定です。ところで、問題集なんて有るの？ @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
11:22 こんな情報が。。 @eain112 RT @nikkeibpITpro: Twitterが「Tweetie」を買収、無料化し公式iPhoneクライアントに（ニュース） http://tinyurl.com/y9lmbtq
01:05 何を狙っているの？ @zvernorth860113 [in reply to zvernorth860113]
01:05 101って？ @uzzuyuuta [in reply to uzzuyuuta]

2010/04/12

『にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん』

『男子ごはん』（４月１１日放送分）のレシピです。

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◎にらネギ塩やきそば（２人分）
焼きそば：２玉、ハム：３枚
長ネギ：１本、ニラ：１／２束
にんにく・しょうが：各１片
ごま油：大さじ１
酒：大さじ２～３
塩・こしょう：各適宜
■[　作り方　]
１、ハムは５mm幅に切る。長ネギは５cm長さに切ってから縦６等分に切る。
ニラは５cm長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
２、フライパンを熱してごま油をひき、にんにく、しょうがを弱火で炒める。
香りが出てきたらハム、長ネギを強火で炒める。ネギがしんなりしたらニラ、
焼きそば、酒を加えてほぐしながら炒める（ほぐれにくければ水を適宜加える）。
３、味をみながら塩、こしょうでととのえる。仕上げにごま油を回し入れ、
中火でめんに焼き目をつける。

『にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん』
豚バラ薄切り肉：１００ｇ
にんじん：３cm、小松菜：１／２束
もやし：１／２袋
にんにく・しょうが：各１片
うずらの卵（水煮）：５～６個
ａ　水：２カップ
片栗粉・オイスターソース：各大さじ１．５
酒：大さじ１、塩：小さじ１／２
ごま油：大さじ１
塩・こしょう・ラー油・酢・からし：各適宜
■[　作り方　]
１、にんじんは皮つきのまま薄い半月切りにする。もやしはヒマがあればひげを取る。
小松菜は根元を切り落として５cm長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
豚肉はひと口大に切る。ａをよく混ぜる。
２、フライパンを熱してごま油をひき、にんにく、しょうがを弱火で炒める。香りが
出てきたら豚肉、にんじんを加えて強火で炒める。肉の色が変わったらもやし、
小松菜、うずらの卵を加えて炒める。
３、ａをもう一度よく混ぜてから加え、混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。
味をみながら塩、こしょうでととのえる。
４、器によそってラー油、酢、からしを添える。

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